Tags Posts tagged with "thực phẩm"

thực phẩm

0 966
 Mười loại thực phẩm sau đây là những thực phẩm lý tưởng giúp tăng cường vẻ đẹp bên ngoài của phụ nữ thực sự hiệu quả.

Các thực phẩm chúng ta ăn ảnh hưởng đến chúng ta bằng nhiều cách. Ví dụ như khi chúng ta ăn những thức ăn có nhiều dầu mỡ có thể ảnh hưởng xấu đến làn da, và ăn nhiều thực phẩm chứa vitamin E và chất chống oxi hóa giúp chúng ta cải thiện làn da.

 Dâu tây

10 loại thực phẩm làm đẹp thiết yếu cho phụ nữ

Chỉ cần một cốc dâu tây mỗi ngày sẽ giúp bạn loại bỏ các tế bào da chết và các tạp chất khác. Vitamin C trong dâu tây cũng rất cần thiết cho cơ thể trong việc sửa chữa các mô da bị hư hại.

Quả óc chó

10 loại thực phẩm làm đẹp thiết yếu cho phụ nữ

Quả óc chó có khả năng tăng cường sức khỏe cả da và tóc. Giàu vitamin E, protein và axit béo omega-3, quả óc chó là sự lựa chọn hoàn hảo cho mái tóc của bạn. Quả óc chó cũng giúp da giữ lại ánh sáng rực rỡ trẻ trung của mình bằng cách thúc đẩy khả năng giải độc tự nhiên của cơ thể và bảo vệ da khỏi tia cực tím có hại. Ngon và lành mạnh, quả óc chó là một món ăn làm đẹp tuyệt vời trong thực đơn của bạn.

Ớt đỏ

10 loại thực phẩm làm đẹp thiết yếu cho phụ nữ

Ớt đỏ là thực phẩm tuyệt vời cho làn da hoàn hảo. Chúng giúp giữ cho làn da của bạn được nuôi dưỡng với các chất dinh dưỡng cần thiết để phát triển và bảo vệ da bạn khỏi các chất có hại và tia UV. Ót đỏ cũng rất giàu vitamin E và beta-carotene giúp tăng cường vẻ đẹp của làn da. Trong thực tế, một trong những điều tốt nhất bạn có thể làm để giữ cho làn da của bạn trông trẻ trung là bổ sung nhiều ớt đỏ vào chế độ ăn uống. Có nhiều cách kết hợp ớt đỏ với các loại thực phẩm khác cho ra đời những món ăn vừa ngon vừa lành mạnh.

Sữa chua

10 loại thực phẩm làm đẹp thiết yếu cho phụ nữ

Sữa chua là món ăn hoàn hảo cho mái tóc, móng tay, và thậm chí cả làn da. Enzyme tự nhiên của sữa chua và acid lactic giúp nuôi dưỡng và bảo vệ làn da cũng như móng tay và tóc. Hơn nữa, nó thúc đẩy tiêu hóa tốt hơn, loại bỏ chất thải và độc tố tự nhiên khác ra ngoài cơ thể.

Trứng

10 loại thực phẩm làm đẹp thiết yếu cho phụ nữ

Hàm lượng protein phong phú trong trứng giúp tăng cường dinh dưỡng cho mái tóc của bạn! Tóc của bạn cần protein để phát triển và khỏe mạnh. Ngoài ra, trứng có hàm lượng sắt cao cũng rất quan trọng cho sức khỏe của tóc. Sắt thúc đẩy khả năng cung cấp oxy quan trọng của cơ thể để nang lông phát triển; không có nó, nguy cơ rụng tóc có khả năng tăng cao.

Dầu ôliu

10 loại thực phẩm làm đẹp thiết yếu cho phụ nữ

Dầu ôliu chứa các chất chống oxy hóa và chống viêm. Nhiều tại liệu cổ xưa cũng như hiện đại đã viết về cách sử dụng dầu ô liu để nâng cao vẻ đẹp của da và tóc. Ôliu cũng là một thực phẩm làm đẹp tuyệt vời khi có mặt trong chế độ ăn uống. Với nhiều lợi ích cho sức khỏe, bao gồm cả khả năng thúc đẩy sức khỏe tim mạch, dầu ô liu là thực phẩm cần phải có trong gian bếp nhà bạn.

Cá hồi

10 loại thực phẩm làm đẹp thiết yếu cho phụ nữ

Các axit béo omega-3 trong cá hồi là cần thiết cho cơ thể nói chung, và mái tóc nói riêng. Nếu bạn muốn mái tóc dài phát triển khỏe mạnh, hãy chắc chắn rằng bạn đã có cá hồi trong thực đơn. Các omega-3 trong cá hồi được tìm thấy trong da đầu của bạn cũng như trong các loại dầu tự nhiên của tóc rất cần thiết để giữ độ ẩm. Tóc được dưỡng ẩm ít bị hư tổn và giúp tóc trông đẹp và khỏe mạnh.

Quả việt quất

10 loại thực phẩm làm đẹp thiết yếu cho phụ nữ

Quả việt quất được biết đến nhiều với khả năng chống lão hóa. Chúng có thể giữ cho làn da của bạn khỏe mạnh và trẻ trung với đặc tính kháng viêm và chống oxy hóa. Chúng thậm chí có thể giúp đôi mắt của bạn trông tươi sáng!

Hàu

10 loại thực phẩm làm đẹp thiết yếu cho phụ nữ

An các thức ăn giàu kẽm và protein như hàu có thể thúc đẩy tóc mọc dày và khỏe mạnh. Điều thú vị là, hàu thậm chí có thể thúc đẩy tăng trưởng lông mi mắt!

Cà chua

10 loại thực phẩm làm đẹp thiết yếu cho phụ nữ

Cà chua có khả năng đặc biệt trong việc thúc đẩy các tế bào trở nên khỏe mạnh hơn để chống lại tác hại từ tia UV. Chúng rất giàu vitamin A mà da cần để ngăn ngừa khô da. Làn da được dưỡng ẩm đặc biệt hấp dẫn và trẻ trung. Sức mạnh chống oxy hóa của cà chua cũng giúp giữ cho làn da trong trạng thái tốt bằng cách bảo vệ da khỏi tác hại của các gốc tự do. Bạn có thể làm tăng sức mạnh của cà chua bằng cách nấu chúng lên; cà chua nấu chín có sức mạnh dinh dưỡng thậm chí còn hơn cà chua tươi!

 Theo Sức khỏe và đời sống

0 1021
Thay vì dùng các hóa chất, mỹ phẩm chúng ta có thể sử dụng một số thực phẩm để chăm sóc da hiệu quả, an toàn và kinh tế.

Chăm sóc làn da là một phần quan trọng quá trình làm đẹp của các chị em. Tại nhiều quốc gia trên thế giới, hàng năm, phụ nữ tiêu tốn hàng tỉ đô la cho việc đầu tư vào các sản phẩm làm đẹp và chăm sóc da. Tuy nhiên, hiệu quả mang lại không phải lúc nào cũng đạt được như ý muốn.

Thay vì dùng các hóa chất, mỹ phẩm chúng ta có thể sử dụng một số thực phẩm để chăm sóc da hiệu quả, an toàn và kinh tế. Một số loại thực phẩmkhông chỉ giúp mang lại dinh dưỡng cho cơ thể, tăng cường sức khoẻ hệ tim mạch, tăng cường tuổi thọ mà còn có tác dụng  làm đẹp cho da từ bên trong.

* Hải sản:

5 thực phẩm giúp đẹp da

Hải sản được xem là một nguồn thực phẩm giàu chất dinh dưỡng cho cơ thể. Các thành phần chủ yếu trong hải sản là acid béo omega – 3 và kẽm. Các thành phần này cũng có tác dụng tốt đối với sự phát triển của da, giúp da mượt mà, mịn màng. Đặc biệt, các loại cá mòi, cá hồi, hàu, và các loại cua, sò… rất tốt cho sức khỏe.

Thành phần dinh dưỡng chính có chứa nhiều trong cá là kẽm và acid béo omega 3 giúp làm giảm sự khô ráp, chống lại các viêm nhiễm, nhờ đó làm giảm nguy cơ viêm nhiễm trên bề mặt da vốn là nguyên nhân gây ra mụn, trứng cá và chứng mụn sần. Ngoài ra, omega 3 còn có tác dụng giúp tăng cường sức khỏe hệ tim mạch, sức khỏe trí não, làm chậm quá trình lão hóa, qua đó làm giảm sự lão hóa diễn ra trên bề mặt da. Khi hệ tim mạch hoạt động tốt sẽ kích thích quá trình lưu thông máu trong cơ thể diễn ra thuận lợi, giúp cung cấp đầy đủ máu đến các tế bào, nhờ đó, làn da luôn căng mịn, hồng hào.

Chất kẽm trong hải sản giúp chống lại mụn bởi nó liên quan tới quá trình chuyển hóa testosterone trong cơ thể vốn là quá trình có tác dụng kích thích trực tiếp lên sự sản sinh dầu nhờn trên da. Kẽm giúp hỗ trợ quá trình sản sinh tế bào mới, loại bỏ da chết, giúp cho da mới liên tục hình thành, da luôn trong tình trạng trẻ đẹp, giàu sức sống.

* Hoa quả giàu vitamin C:

5 thực phẩm giúp đẹp da

Vitamin C là một thành phần không thể thiếu đối với cơ thể. Ngoài tác dụng tăng cường hệ miễn dịch, vitamin C còn hỗ trợ quá trình sản sinh collagen – một protein giúp hình thành nên cấu trúc cơ bản của da. Khi collagen bị đứt gãy do quá trình lão hóa (bắt đầu từ tuổi 35 trở đi) da bắt đầu bị nhăn và trùng xuống. Bổ sung vitamin C qua các loại hoa quả như cam, quýt, nho, cà chua… giúp tăng cường sức đàn hồi và collagen cho da, từ đó ngăn chặn hình thành vết nhăn.

Ngoài ra, vitamin C giúp chống nhiễm khuẩn, trung hòa các phóng xạ tự do là tác nhân gây tổn thương các tế bào và gây lão hóa da mặt.

Các loại rau xanh:

5 thực phẩm giúp đẹp da

Rau xanh họ cải và các loại củ quả có màu đỏ như cà rốt, cà chua, bí ngô… có chứa rất nhiều vitamin A, beta – carotene có tác dụng làm sáng và làm mịn da. Da là cơ quan bao phủ toàn bộ cơ thể, thực phẩm nào tốt cho cơ thể thì cũng tốt cho da của bạn. Các loại củ quả màu đỏ như cà rốt, khoai tây, cà chua và một số loại rau xanh như: cải bó xôi, cải xanh…rất tốt cho sức khoẻ, hệ tiêu hóa và hệ tim mạch. Ăn nhiều rau xanh, củ quả có tác dụng làm chậm quá trình lão hóa, làm giảm mỡ máu, hạn chế các protein có hại và ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Ngoài ra, rau xanh chứa nhiều vitamin, khoáng chất, chất chống ô xy hóa, các loại củ quả như cà chua chứa nhiều vitamin A tốt cho da và mắt.

* Các loại hạt:

5 thực phẩm giúp đẹp da

Các loại hạt như: đậu, quả hạnh, hạt hướng dương, hạt dẻ, hạt điều… là loại thực phẩm rất giàu vitamin E giúp da mịn màng. Chúng chứa nhiều tinh dầu có tác dụng tốt đối với hệ tim mạch, chống lại quá trình lão hóa. Vitamin E giúp trung hòa các phóng xạ tự do, bảo vệ da khỏi tổn thương do tác động của tia tử ngoại – UV và giúp tăng cường độ ẩm cho da. Cùng với selenium, vitamin E còn giúp tăng cường khả năng chống lại quá trình ôxy hóa.

Các loại ngũ cốc:

5 thực phẩm giúp đẹp da

Trong thành phần của nhiều loại ngũ cốc như: gạo, lúa mì, lúa mạch… có chứa thành phần có tên gọi rutin và vitamin B. Đây không chỉ là những thành phần thiết yếu đối với cơ thể, giúp tăng cường hệ miễn dịch, kích thích và hỗ trợ tế bào chuyển hóa chất béo mà còn giúp cho làn da thêm sức sống. Nếu cơ thể bạn không được cung cấp đủ biotin, làn da có thể trở nên thô ráp, sần sùi. Ăn các thực phẩm từ ngũ cốc thay vì ăn nhiều chất béo từ động vật sẽ giúp giảm đi đáng kể nguy cơ bị mụn trứng cá, mắc đái tháo đường…

Cuối cùng, lời khuyên được mọi chuyên gia chăm sóc sức khỏe đưa ra, đó là kết hợp hài hòa các loại thực phẩm trong bữa ăn của bạn, có chế độ tập luyện hợp lý, lao động và nghỉ ngơi đầy đủ sẽ giúp cơ thể bạn luôn khỏe mạnh, trẻ trung, làn da đầy sức sống và đẹp mịn màng.

Theo Minh Ngọc (Sức khỏe và Đời sống)

0 678

Không phải tất cả các trẻ đều bị ảnh hưởng tiêu cực khi sử dụng những thực phẩm này nhưng bố mẹ cần chú ý điều chỉnh số lượng hợp lý, nhất là với trẻ nhạy cảm.

  1. Súp lơ xanh (Bông cải xanh)

Mặc dù các chuyên gia dinh dưỡng luôn khuyên bố mẹ nên cho trẻ ăn nhiều rau màu xanh nhưng một vài loại trong số đó lại chứa hàm lượng salicylat cao – nguyên nhân gây tâm lý bồn chồn, kích động và các vấn đề về cảm xúc của trẻ.

  1. Pasta

Nếu trẻ bất dung nạp gluten hoặc mắc bệnh celiac (bệnh về đường ruột gây ra bởi tình trạng nhạy cảm với gluten – một loại protein tìm thấy trong lúa mì, lúa mạch đen và lúa mạch…) thì có thể bị mệt mỏi, nôn ói sau khi ăn các thực phẩm chứa gluten như mỳ ống (pasta) và bánh mì.

Các loại các và sản phẩm từ cá (nước mắm) có nồng độ amine cao – một hợp chất hóa học tự nhiên, là nguyên nhân gây ra chứng đau nửa đầu, hành vi hung hăng, trầm cảm…

  1. Bột ngọt

Việc sử dụng bột ngọt (hay mì chính) trong các món ăn mặc dù vẫn còn là vấn đề gây tranh cãi nhưng đã có những nghiên cứu khoa học đề cập tới ảnh hưởng của loại gia vị này lên sức khỏe lâu dài và hành vi của trẻ, đặc biệt với những trẻ nhạy cảm.

 1-baby-eating-spaghetti-5076-1436583602-1437552207863

Ảnh minh họa: PR.

  1. Bánh mì

Hầu hết trẻ em đều thích ăn bánh mì nhưng một số chất bảo quản trong đó, đặc biệt là canxi propionate có tác động tới hành vi của trẻ. Năm 2005, một số nhà sản xuất bánh mì nổi tiếng trên thế giới đã đi đầu trong việc loại bỏ thành phần này nhưng không phải tất cả đều làm như vậy. Canxi propionate có thể khiến trẻ hiếu động thái quá, tự kỷ…

  1. Pho mát

Pho mát cũng chứa một lượng lớn amine, gây hành vi hung hăng và thiếu tập trung ở trẻ.

  1. Tương cà/ketchup

Nước tương cà chua cùng với một số loại bánh xốp, ngũ cốc được nhuộm màu… chứa hàm lượng salicylat tự nhiên cao, khiến trẻ dễ bị kích động.

  1. Nho khô không hạt

Nhiều bà mẹ sử dụng thực phẩm này cho bữa ăn nhẹ của trẻ mới biết đi và trẻ nhỏ nhưng nho khô và các loại hoa quả khác thường chứa lượng đường, salicylat cao – nguyên nhân gây tính hiếu động thái quá ở trẻ.

  1. Mì ăn liền

Hầu hết các loại mì ăn liền đều chứa chất tạo hương vị, chất bảo quản và bột ngọt… có tác động tiêu cực đến hành vi của trẻ.

10. Nước ép trái cây đóng hộp

Tương tự như các loại hoa quả sấy, nước trái cây đóng hộp (ngay cả 100% thiên nhiên) có hàm lượng salicylat cao nên bố mẹ cần thận trọng khi cho bé sử dụng, đặc biệt với các bé nhạy cảm.

Theo SKĐS/Ngôi sao

0 727
Tết đồng nghĩa với việc ăn uống thoải mái, không bận tâm về công việc… nên đôi khi sẽ làm bạn tăng cân một cách khó kiểm soát.

Tết đồng nghĩa với việc ăn uống thoải mái, không bận tâm về công việc… nên đôi khi sẽ làm bạn tăng cân một cách khó kiểm soát. Vậy cần phải có một “chiến lược” dinh dưỡng thế nào để không phải ám ảnh nỗi lo tăng cân ngày Tết?!

Thay đổi phong tục tập quán về mâm cơm ngày Tết

Đây là việc làm thật khó khăn đối với những gia đình sống nhiều thế hệ, nhưng nếu bạn quyết tâm cũng vẫn có thể làm được. Thay những đĩa giò mỡ bằng khoanh giò lụa, thay bát canh măng nấu chân giò bằng bát canh măng chua nấu cá; hoặc chỉ nấu với một ít sườn thăn; hoặc thay bằng bát canh thập cẩm gồm: nấm tươi, tôm nõn và vài viên mọc; hoặc bát canh bí xanh nấu tôm nõn; thay đĩa nem rán bằng đĩa nem cuốn… Ngoài việc thay thế các món ăn bạn cũng nên giảm bớt các món ăn trong mâm cỗ, không nhất thiết cứ phải “ 5 bát, 7 đĩa” như trước kia mà chỉ cần 3 – 4 món. Mâm cỗ cúng ông bà tổ tiên cốt là tấm lòng thành của con cháu nhớ đến tổ tiên, chứ đâu cần đến mâm cao cỗ đầy. Chúng ta đừng lo mâm cơm “đạm bạc” mà chỉ lo tấm lòng “đạm bạc”.

Ăn mà không tăng cân

Các món cuốn vừa ngon vừa khiến cơ thể kiểm soát được cân nặng.

“Tỉnh táo” lựa chọn thực phẩm

Thông thường ngày Tết chúng ta thường chú trọng mua nhiều thịt, cá, gà, ngan, giò chả… mà thường ít mua rau, thì bây giờ hãy làm ngược lại, mua rau quả nhiều hơn, giảm ăn thịt, tăng ăn tôm, cua, cá…

Một số loại rau quả có tác dụng giảm béo, tốt cho sức khỏe nên tích trữ trong ngày Tết như: rau cần, rau cải xoăn, cải bó xôi, cải bắp, bí xanh, củ cải, dưa chuột. Bạn cũng đừng quên muối một vại dưa cải và một vại hành. Bưởi, cam, quýt, lê, thanh long, táo, dưa hấu… là các loại quả không làm tăng cân; nên hạn chế xoài, nhãn, na, nho ngọt.

Nên chuẩn bị một số loại đặc sản như: cua đồng, ốc, ngao, tôm, mực tươi để làm cơm đãi bạn bè, người thân. Thật là thú vị và ngon miệng nếu trong những ngày Tết được ăn các món dân dã như: bún riêu cua, bún ốc, bún đậu phụ, canh ngao chua, hay món lẩu hải sản thật nhiều rau tươi để đãi khách.

Hạn chế mua bánh, mứt, kẹo, rượu, bia. Thay vào đó là các loại trái cây tươi, chè xanh để tiếp khách, bạn bè.

Uống ít rượu, bia: Điều này không chỉ hạn chế sự tăng cân của bạn mà còn giúp đầu óc minh mẫn và khỏe khoắn hơn để thưởng thức hết không khí vui vẻ của ngày Tết.

Khi ăn giao lưu là chính

Thức ăn ngon trong ngày Tết luôn lôi cuốn bạn nhưng thay vì chăm chăm ăn uống, hãy dành thời gian giao lưu, chia sẻ với mọi người. Bữa tiệc sẽ hết “tẻ” còn bạn thì chẳng thể ăn nhiều vì còn đang bận rộn “trêu chọc” mọi người. Nên rời bàn ăn khi còn cảm giác chưa no.

Vẫn giữ bữa ăn, giờ ăn giống ngày thường

Nên bỏ tư tưởng tích trữ trong ngày Tết. Những năm gần đây thường chỉ ngày mồng 1 Tết là không có chợ, từ mồng 2 Tết chợ lại họp bình thường, vì vậy bạn không nên tích trữ quá nhiều thức ăn, để lâu ngày bị hỏng lãng phí, ăn vào thì rối loạn tiêu hóa hoặc phải ăn cố dẫn đến tăng cân.

Không nên nhịn ăn sáng để đi chúc Tết hoặc đi chơi, vì nhịn ăn sáng bạn sẽ ăn nhiều hơn về bữa trưa và tối, không nên ăn quá 3 bữa/ngày.

Uống đủ nước

Trong những ngày Tết, vào tháng giêng thời tiết cũng hay thay đổi thất thường, phần lớn là lạnh hanh khô, nên cần uống một lượng nước vừa đủ hàng ngày để bổ sung nước cho cơ thể, nên uống từ 1,5 – 2 lít/ngày. Uống nhiều nước cũng giúp bạn giảm ăn. Nên uống nước lọc, các loại nước quả hoặc chế biến thành nước sinh tố ít đường như nước ép dưa chuột, bí xanh, cà rốt, củ đậu… để cung cấp vitamin và khoáng chất cho cơ thể mà lại không bị tăng cân. Hạn chế tối đa rượu bia và các loại nước uống có ga.

Theo ThS.BS. LÊ THị HảI (Sức khỏe và Đời sống)

0 596

Có những loại thực phẩm như bưởi, cà rốt, cải bông xanh… sẽ đem đến vẻ đẹp mịn màng cho làn da

Muốn có được làn da mịn màng không tì vết một cách tự nhiên, bạn có thể sử dụng một trong những loại thực phẩm dưới đây.

6-meo-thong-minh-de-dep-da-mua-dong

Tỏa sáng với làn da trắng mịn

  1. Dầu ô liu

Dầu ô liu rất giàu vitamin A và E cùng với khoáng chất và axit béo giúp làn da tăng cường độ ẩm và trẻ hóa làn da.

Cách dùng:

Trước khi tắm, bạn đổ một ít vào lòng bàn tay và xoa bóp lên làn da trong bài phút, sau đó thực hiện tắm như bình thường. Cuối cùng vỗ nhẹ làm khô với chiếc khăn bông mềm, bạn sẽ nhận thấy sự mịn màng diệu kỳ.

dau_oliu_1

Dầu ô liu giúp làn da láng mịn

  1. Bưởi

Loại trái cây này chứa nhiều vitamin C có tác dụng bảo vệ làn da khỏi sự tấn công của các gốc tự do. Đồng thời, với thành phần lycopene cũng là một trong những thành phần quan trọng đem đến sự mịn màng của làn da.

Cách áp dụng

Cách 1: Bạn có thể ép bưởi thành nước sinh tố để uống thường xuyên.

Cách 2: Làm mặt nạ chăm sóc da. Trộn nước ép của nửa quả bưởi với 1 muỗng canh mật ong và ½ muỗng canh bột yến mạch để tạo thành mặt nạ và áp dụng lên khuôn mặt. Thư giãn trong vài phút sau đó rửa sạch với nước mát.

buoi_KIZF

Bưởi nhiều vitamin C giúp trẻ hóa làn da

  1. Quả bơ

Bơ cũng là loại trái cây cung cấp nhiều vitamin A, C và E cùng với chất béo không bão hòa giúp làn da được tăng cường độ ẩm. Bên cạnh đó, chúng còn chứa axit folic, magie và kali cung cấp sức sống cho tế bào da.

SinhVienIT.Net---1403850-an-bo-giam-can

Cách áp dụng

Cách 1: Sử dụng bơ để làm mặt nạ chăm sóc làn da. Trộn 1 thìa bơ chín với 1 thìa mật ong và 1 thìa dầu ô liu tạo thành hỗn hợp áp dụng lên làn da trên khuôn mặt. Cuối cùng rửa sạch với nước mát.

Cách 2: Sử dụng dầu bơ để xoa bóp lên làn da trước khi tắm.

  1. Cà rốt

Cà rốt cung cấp cho tế bào da vitamin A và các chất chống oxy hóa khác có tác dụng khắc phục những vấn để về da như da khô, xóa mờ nếp nhăn. Đặc biệt là thành phần carotenoids beta-carotene và lycopene giúp làn da tăng sức đề kháng đối với tia cực tím của ánh nắng mặt trời.

Cách áp dụng

Cách 1: Ép nước cà rốt để uống thường xuyên giúp làn da luôn có được độ ẩm tuyệt vời.

Cách 2: Làm mặt nạ chăm sóc làn da. Trộn 2 thìa bột cà rốt đã được xay nhuyễn với 1 thìa mật ong và 1 thìa kem sữa với vài giọt dầu ô liu. Bôi mặt nạ lên khuôn mặt vài phút sau đó rửa sạch với nước mát.

a2_1

Cà rốt giúp làn da khỏi sự tác động của tia cực tím

  1. Bông cải xanh

bong-cai-xanh

Bông cải xanh là một trong những loại thực phẩm chứa nhiều thành phần vitamin A, C và estrogen tự nhiên có tác dụng tốt đối với sức khỏe và vẻ đẹp của làn da.

Vitamin C tham gia vào quá trình sản xuất collagen, vitamin A bảo việ màng tế bào ngăn chặn sự xâm nhập của tia cực tím của ánh nắng mặt trời…

Cách áp dụng

Cách sử dụng của đối với bông cải xanh là chế biến thành những món ăn yêu thích thường xuyên. Làn da của bạn sau một thời gian ngắn sẽ trở nên mịn màng hơn.

Theo Sức khỏe và Đời sống/ Danviet

 

0 673
Hàm răng trắng bóng là mong ước của tất cả phụ nữ hiện đại. Chỉ đơn giản bằng những thực phẩm có sẵn trong nhà bếp, những tuyệt chiêu đơn giản mà hiệu quả dưới đây giúp chị em có thể thực hiện được mong ước trên.

Răng trắng bóng nhờ thực phẩm đơn giản

Giấm

Những hàm răng bị ố vàng, xỉn màu do dùng nhiều bia, rượu, hút thuốc rất khó dùng kem đánh răng để làm răng trắng bóng như xưa. Bạn có thể dùng giấm ăn để súc miệng hàng ngày từ 2 đến 3 phút, sau đó đánh răng và dùng nước súc miệng. Men răng của bạn sẽ cải thiện trông thấy nếu chịu khó làm liên tục đều đặn trong vài tháng.

Vỏ cam

5 thực phẩm giúp đẹp da

Vỏ cam xay thật nhuyễn, mỗi ngày cho một chút vào kem đánh răng, không chỉ giúp răng trắng mà còn làm hơi thở thơm mát do vỏ cam có thành phần khử độc mạnh. Kiên trì thực hiện, bạn sẽ luôn luôn tự tin với nụ cười rạng rỡ với hàm răng trắng sáng.

Soda

Nhúng bàn chải của bạn vào trong nước soda rồi chải răng bình thường. Mỗi tuần làm từ 1 – 2 lần, mỗi lần từ 2 đến 3 phút, soda sẽ giúp cho hàm răng sáng bóng.

Nước cốt chanh

Răng trắng bóng nhờ thực phẩm đơn giản

Mỗi tối sau khi đánh răng xong, bạn dùng một miếng gạc sạch nhúng vào nước cốt chanh và chà nhẹ răng, chanh sẽ có tác dụng khử sạch các mảng bám trên răng, giúp răng trắng, Vitamin C trong chanh còn làm răng chắc khỏe, chống sâu răng.

Dâu tây

Răng trắng bóng nhờ thực phẩm đơn giản

Răng bạn bị ố vàng và không đều màu, hãy bổ đôi quả dâu tây rồi dùng mỗi nửa quả chà nhẹ răng liên tục mỗi ngày trong 1 tuần liền để làm tan các vết ố vàng rồi các tuần tiếp theo thực hiện 2 – 3 lần mỗi tuần để làm răng trắng hơn và luôn sáng.

Theo Sức khỏe và Đời sống/An ninh thủ đô

0 1090

Giấm có thể tăng cường chức năng gan, thận và thúc đẩy sự trao đổi chất trong cơ thể

Giấm là sản phẩm chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, bao gồm các vitamin, axít amin và các axít hữu cơ, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, y học và rất nhiều lợi ích khác. Tuy nhiên, cần sử dụng giấm hợp lý, nếu lạm dụng sẽ gây tác dụng ngược, tốt nhất chỉ nên tiêu thụ một lượng nhỏ hoặc pha loãng với nước trước khi sử dụng.

Những lợi ích quan trọng, tiêu biểu của giấm

Giấm: Nhiều lợi ích không ngờ!

– Bảo vệ các chất dinh dưỡng trong rau: Giấm có thể thúc đẩy tác dụng của sắt, canxi và phốt-pho trong các loại rau và hạn chế tình trạng mất vitamin. Đồng thời, nó có thể cải thiện sự hấp thu các chất dinh dưỡng cho cơ thể con người. Khi ta đun sôi sườn heo, có thể thêm giấm vào món canh để bảo vệ vitamin, tăng tỉ lệ canxi và sắt.

– Giữ độ tươi của thịt: Giấm có tính axít nên có thể ngăn chặn các loại thực phẩm có tính kiềm bị hỏng. Vào mùa hè, thịt có thể dễ bị ôi. Bạn có thể nhúng một miếng vải vào giấm, sau đó sử dụng vải để bọc thịt. Làm như vậy có thể kéo dài độ tươi của thịt.

– Tiêu diệt vi khuẩn và độc tố: Nhiều người muốn thêm giấm vào món salad vì có tác dụng loại bỏ vi khuẩn và độc tố trong các món ăn. Giấm tỏ ra rất hiệu quả trong việc loại bỏ và ngăn chặn sự sinh sản của vi khuẩn. Từ thời xa xưa, ông cha ta đã biết sử dụng giấm như một loại thuốc chống nhiễm trùng.

– Làm giảm cao huyết áp: Giấm được xem là một loại thực phẩm tốt để làm giảm huyết áp nhờ sự có mặt của canxi và hàm lượng kali trong giấm giúp điều hòa mức huyết áp. Cả cao huyết áp và cholesterol đều có thể được kéo giảm một cách hiệu quả nhờ sự hiện diện của chất pectin có trong giấm. Do vậy, ta có thể cho đường tinh thể vào một thìa giấm để uống sau bữa ăn tối mỗi ngày.

Giấm: Nhiều lợi ích không ngờ!

Giấm có tác dụng nhiều mặt đối với da Ảnh: Hoàng Triều

– Phòng ngừa bệnh tim mạch: Giấm có tác dụng làm hạ huyết áp nên cũng có ích trong việc giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

– Chống ung thư: Các nghiên cứu y học đã chỉ ra rằng các hoạt chất trong giấm có tác dụng chống bệnh ung thư và các khối u, loại bỏ độc tố, ngăn chặn sự hình thành của chất nitrosamine, thúc đẩy sự trao đổi chất trong cơ thể và tăng cường khả năng miễn dịch.

– Chống ôxy hóa: Chống ôxy hóa cũng là một trong những lợi ích của giấm. Hơn nữa, giấm lại là chất chống ôxy hóa cao nên có khả năng chống lão hóa và kiểm soát các gốc tự do trong cơ thể.

– Giảm béo phì: Giấm có khả năng ngăn chặn sự thèm ăn và do đó giúp giảm béo phì.

– Kiểm soát mức đường huyết: Những lợi ích sức khỏe của giấm còn bao gồm khả năng điều tiết lượng đường trong cơ thể. Nhờ khả năng giúp ngăn chặn sự thèm ăn, giấm tỏ ra rất hữu ích đối với những người mắc bệnh đái tháo đường.

– Giúp hấp thụ canxi: Giấm chứa nhiều canxi. Bên cạnh đó, sự có mặt của giấm còn giúp cơ thể hấp thụ canxi từ những thực phẩm khác, làm tăng độ rắn chắc cho xương.

– Làm giảm sự mệt mỏi: Lượng giấm vừa phải có thể làm giảm hàm lượng axít lactic trong cơ thể, làm mềm cơ bắp, nhờ đó sẽ giảm bớt sự mệt mỏi của cơ bắp.

– Làm dịu cơn đau họng: Pha 1 muỗng canh giấm táo vào 1 ly nước, dùng nước này súc miệng và uống.

– Chữa ho thông thường: Giấm trộn với một chút mật ong là thảo dược trị ho rất công hiệu. Đây là bài thuốc có từ thời cổ đại.

– Trị viêm xoang và viêm phế quản: Hòa 1/4 tách giấm (có thể nhiều hơn) vào máy tạo hơi và hít hơi nước có chứa giấm.

– Ngăn ngừa vi khuẩn mycobacteria kháng thuốc: Axít acetic trong giấm giúp ngăn ngừa vi khuẩn mycobacteria kháng thuốc như trong bệnh lao.

– Tác nhân giúp máu đông: Giấm có khả năng hoạt động như một tác nhân của sự làm đông máu.

– Chất giải độc: Những người Hồi giáo cổ đã sử dụng giấm như một chất giải độc hiệu quả khi bị ngộ độc.

– Chữa buồn nôn: Chỉ cần một ít giấm sẽ có thể chấm dứt bất kỳ chứng buồn nôn nào mà bạn mắc phải.

– Làm sảng khoái tinh thần: cho 1 muỗng giấm táo vào ly nước, thêm tí đường. Vậy là ta đã có một ly nước giải khát có ích cho cơ thể.

– Thúc đẩy tiêu hóa: Giấm có thể kích thích sự tiết axít dạ dày và thúc đẩy quá trình tiêu hóa. Trong mùa hè nóng bức, trẻ em thường chán ăn, có thể thêm một lượng giấm trong chế độ ăn, chẳng hạn như rau lạnh, dưa chuột, ngó sen ngâm giấm… dùng làm món ăn khai vị sẽ tạo cảm giác thèm ăn.

– Tăng cường chức năng gan, thận: Giấm có thể tăng cường chức năng của gan và thúc đẩy sự trao đổi chất trong cơ thể. Giấm còn có thể làm giảm gánh nặng cho thận. Các nghiên cứu y học đã phát hiện rằng giấm rất tốt cho đường tiết niệu và có tác dụng lợi tiểu.

Nhiều lợi ích cho da

Giấm có thể nuôi dưỡng làn da hiệu quả và đẩy nhanh quá trình trao đổi chất của đường và protein trong cơ thể. Một thành phần chính của giấm là axít acetic vốn có thể tiêu diệt vi khuẩn để bảo vệ da và tóc. Bạn có thể thêm giấm vào nước sạch để rửa da nhằm tăng cường độ đàn hồi của da. Có thể làm da bớt khô và ngứa bằng cách cho 2 muỗng canh giấm vào nước tắm; hay để trị gàu ở da đầu, có thể trộn hỗn hợp gồm giấm táo, nước và dầu ôliu (mỗi thứ 2 muỗng canh), dùng hỗn hợp này mát xa da đầu, để yên từ 15-20 phút rồi mới gội lại bằng dầu gội. Giấm cũng rất có ích trong việc điều trị viêm da và chữa lành da bị phỏng.

 Theo Sức khỏe và ĐỜi sống/Người Lao Động

0 901
Thừa cân béo phì là nguyên nhân gây nhiều bệnh, trong đó phải kể đến là các bệnh về tim mạch, xương khớp, giảm tuổi thọ…

Thừa cân béo phì la nguyên nhân gây nhiều bệnh, trong đó phải kể đến là các bệnh về tim mạch, xương khớp, giảm tuổi thọ… Tuy nhiên, trước mắt những người thừa cân béo phì thường không tự tin về dáng vóc, họ ngại ngùng trong giao tiếp, hay tự ti, căng thẳng, kém linh hoạt trong cuộc sống hằng ngày, làm giảm sút hiệu quả công việc, nhất là lứa tuổi trẻ.

Thực phẩm tốt giúp giảm cân

Mỗi ngày ăn 2 – 5g tỏi tươi sẽ giúp cơ thể giảm hấp thụ carbohydrate và chất béo.

Với người thừa cân béo phì muốn giảm cân, lời khuyên đầu tiên là nên thay đổi chế độ ăn cho phù hợp. Không kiêng khem quá mức nhưng cũng không nên mất kiểm soát trong chuyện ăn uống. Cụ thể, trong chế độ ăn hằng ngày, năng lượng nạp vào phải tỉ lệ thuận với năng lượng tiêu hao. Nên duy trì mức 30 kcalo/kg cân nặng và đảm bảo đủ thành phần dinh dưỡng (chất bột đường, đạm và chất béo) trong bữa ăn hằng ngày. Tăng cường rau, trái cây giàu chất xơ, vitamin.

Thực phẩm tốt giúp giảm cânNên uống ly nước chanh mỗi sáng.

Người thừa cân, béo phì nên giảm các đồ ăn, uống có nhiều tinh bột (gạo, ngũ cốc…), đường, bánh kẹo, các loại chè, mứt, sữa đặc có đường…), các trái cây có nhiều đường (chuối, nhãn, vải…) giảm các thức ăn có chứa nhiều chất béo từ mỡ, thịt và sản phẩm chế biến từ thịt có nhiều chất béo, các phủ tạng động vật, các món chiên xào nhiều mỡ, sữa các sản phẩm từ sữa có nhiều chất béo (váng sữa, pho mai, sữa tươi/sữa toàn phần) không nên uống nhiều bia rượu… Song song với việc kiểm soát năng lượng đưa vào cơ thể, việc tập luyện cần được duy trì hằng ngày để tiêu hao năng lượng dư thừa. Ngoài ra, bạn cần khôn ngoan trong việc lựa chọn các thực phẩm từ thiên nhiên giúp tăng hiệu quả và rút ngắn thời gian đạt mục tiêu giảm cân.

Một số thực phẩm dành cho người muốn giảm cân:

Tỏi: Mỗi ngày bạn nên ăn 2 – 5g tỏi tươi. Chúng giúp cơ thể giảm hấp thụ carbohydrate và chất béo.

Lạc (đậu phộng): Có tác dụng làm giảm cholesterol. Mỗi ngày ăn một nắm đậu phộng nhỏ, bạn có thể khắc phục chứng thèm ăn.

Hải sản: Rất giàu chất đạm nhưng ít mỡ, là thực phẩm tương đối tốt trong chế độ ăn kiêng. Bạn sẽ cảm thấy no lâu, do đó sẽ hạn chế dùng thức ăn vặt hơn. Cá và hải sản con la nguồn cung cấp iốt quan trong. Đây là chất cần cho tuyến giáp kiểm soát sự trao đổi chất cơ bản của cơ thể.

Trà: Là thức uống rất tốt cho vòng hai va co lợi cho tim mach nhờ hàm lượng chống ôxy hóa cao. Uống hai tách trà mỗi ngày sẽ giúp cơ thể tăng sự sinh nhiệt ôxy hóa chất béo. Nhờ đó, cơ thể sẽ giảm trọng lượng.

Sup: Ban nên dùng sup trước các bữa ăn. Thức ăn này chứa nhiều nước khiến bạn có cảm giác mau no và ăn ít hơn.

Trứng: Ăn một quả trứng mỗi ngày sẽ cung cấp cho cơ thể khoảng 70calo. Trứng không chứa carbohydrate nhưng lại cung cấp nhiều chất dinh dưỡng và protein cần thiết cho cơ thể. Đây là lựa chọn cho những ai muốn giảm cân và kiểm soát lượng calo.

Hoa quả: Nếu muốn giảm cân mà dạ dày không quá “réo rắt”, bạn nên hạn chế dùng chất béo và thay vào đó bằng hoa quả tươi. Thực phẩm này chứa nhiều nước và chất xơ, vì vậy, ban se cảm thấy đầy bụng, mau no.

Nước chanh: Trước khi ăn sáng, bạn nên uống một ly nước pha 2 thìa ca phê nước cốt chanh hoặc ngâm hai lát chanh mỏng. Chúng sẽ giúp cơ thể sảng khoái, hưng phấn, hạn chế cơ thể hấp thụ chất béo và giải độc.

Sữa: Nghiên cứu của Đại học Tennessee – Mỹ (UOT) cho thấy, dùng sữa thường xuyên sau khi luyện tập giảm cân có tác dụng giảm béo và tăng khối lượng cơ bắp nhiều hơn so với dùng đồ uống khác có chứa năng lượng và siêu chất dinh dưỡng. Theo ông Vincent Pera, Chủ nhiệm đề tài thì khi hàm lượng vitamin D trong máu thấp chính là thủ phạm làm tăng cân nhưng dùng sữa có thể khắc phục được tình trạng này vì sữa giàu vitamin D. Những người thừa cân, nếu ăn 3 bữa sữa mỗi ngày (mỗi bữa một cốc vừa), sẽ giúp làm giảm mỡ bụng so với những người dùng một bữa/ngày. Sở dĩ sữa có tác dụng như vậy là do sữa giàu protein, có hiệu ứng đốt mỡ cao. Tuy nhiên để giảm cân nên dùng sữa chứa ít chất béo.

Theo BS. Trần Quang Nhật (Sức khỏe và đời sống)

Mất ngủ được xem là căn bệnh mang đến nhiều phiền toái, ảnh hưởng trực tiếp đến cuộc sống và sức khỏe của bạn.

1-thuc-pham-giup-ngu-ngon-1-1426913993289

Táo: Có vị ngọt, tính ôn, có tác dụng bổ tỳ, ích khí, an thần. Ăn táo đều đặn mỗi ngày sẽ giúp tinh thần bạn thư giãn, thoải mái và ngủ ngon hơn rất nhiều.

1-thuc-pham-giup-ngu-ngon-2-1426913109016

Rau nhút: Có vị ngọt nhạt, tính hàn, có tác dụng bổ trung ích khí, đặc biệt nó có dưỡng chất giúp bạn dễ ngủ, mát dạ dày, tiêu hóa tốt. Có thể sử dụng để nấu canh chua, luộc, xào ăn hàng ngày đều rất ngon và bổ dưỡng.

1-thuc-pham-giup-ngu-ngon-3-1426913143766

Trứng: Axit amin trong trứng có thể kích thích các nơron thần kinh sản xuất ra orexins, chất đóng vai trò quan trọng trong việc tạo ra một giấc ngủ sâu và sự tỉnh táo của bạn vào ban ngày.

1-thuc-pham-giup-ngu-ngon-4-1426913204527

Hạt sen: Có tác dụng an thần rất hiệu quả, được
sử dụng để trị chứng mất ngủ, thần kinh suy nhược. Người ta thường nấu
chè hạt sen hoặc cho hạt sen vào các món ăn vịt tiềm, gà tiềm, bao tử
nhồi hay công phu hơn là nhồi vào bụng chim bồ câu hầm thật nhừ để ăn.

1-thuc-pham-giup-ngu-ngon-5-1426913300307

Củ súng: Có vị ngọt mát, có tác dụng dưỡng tâm, bổ tỳ, ích thận dùng để trị mất ngủ, suy nhược thần kinh rất hiệu quả. Bạn có thể sử dụng củ súng để nấu canh hoặc làm rau ghém ăn với mắm kho, bún riêu cũng rất hấp dẫn và lạ miệng.

1-thuc-pham-giup-ngu-ngon-6-1426913346240

Sữa tươi: Từ lâu chúng ta đều biết rằng sữa có tác dụng giúp bạn dễ dàng đi vào giấc ngủ hơn, vì thế trước khi đi ngủ khoảng 1 tiếng đồng hồ bạn hãy uống 1 ly sữa tươi ấm sẽ có tác dụng ru ngủ rất tốt và cho bạn một giấc ngủ sâu hơn.

1-thuc-pham-giup-ngu-ngon-7-1426913391943

Hạnh nhân: Trong hạnh nhân không những chứa các
thành phần dinh dưỡng như protein, vitamin phong phú, giống như mật ong,
nó cũng chứa tryptophan và magie – lương dược giúp thư giãn cơ bắp.
Thường xuyên ăn hạnh nhân giúp giảm bớt tâm trạng lo lắng, hỗ trợ giấc
ngủ. Đồng thời thứ hạt này còn có ích cho sức khỏe tim mạch, lại có thể
giúp bạn ‘làm sạch’ đường ruột.

1-thuc-pham-giup-ngu-ngon-8-1426913475464

Nước quả cherry: Một nghiên cứu của Đại học Bang Louisiana chỉ ra rằng, những người bị chứng mất ngủ có thể ngủ thêm 85 phút mỗi đêm nếu như uống đều đặn nước ép cherry hai lần một ngày trong 2 tuần.

chua-mat-ngu-bang-qua-chuoi

Chuối: Trong chuối có chất setonin làm cơ thể thư giãn, giúp bộ não của bạn dễ dàng đi sâu vào giấc ngủ, bạn có thể sử dụng chuối như một loại trái cây hàng ngày và để bổ sung dưỡng chất cho giấc ngủ, bạn nên ăn chuối trước khi đi ngủ 1-2 tiếng để nó phát huy tác dụng.

1-thuc-pham-giup-ngu-ngon-10-1426913679983

Cá: Hầu hết các loại cá đều có tác dụng giúp ngủ dễ, đặc biệt là cá hồi, cá bơn và cá ngừ – vì chúng giàu vitamin B6, loại vitamin cần thiết để tạo ra melatonin (một loại hormone gây buồn ngủ được sản sinh ra vào ban đêm).

1-thuc-pham-giup-ngu-ngon-11-1426913701912

Mật ong: Có tác dụng bổ trung ích khí, xua tan cảm giác mệt mỏi của cơ thể, có tác dụng tốt đối với giấc ngủ, cách tốt nhất để mật ong phát huy tác dụng là pha 2 thìa nhỏ mật ong với 1 ly nước sôi ấm (khoảng 300C) và uống hàng ngày.

1-thuc-pham-giup-ngu-ngon-12-1426913725369

Giấm ăn: Nếu thường xuyên ở trong trạng thái căng thẳng, cơ thể sẽ sản sinh ra lượng lớn lactate, gây căng thẳng mệt mỏi. Giấm ăn không những có thể ức chế sự hình thành của lactate, mà còn có khả năng đẩy nhanh tốc độ ô xy hóa của chất này, giúp tiêu trừ hoặc giảm nhẹ căng thẳng mệt mỏi, khiến ta nhẹ nhàng đi vào giấc ngủ.

15 thực phẩm 'vàng' giúp bạn ngủ ngon giấc

Đậu bắp: Có chứa thành phần tryptophan là chất giúp bạn dễ dàng ngủ ngon hơn. Đây là loại thực phẩm thông dụng, bạn có thể nấu canh chua, luộc, xào, nướng đều rất ngon và bổ dưỡng.

1-thuc-pham-giup-ngu-ngon-14-1426913809269

Quả dâu tằm: Loại quả này có tác dụng giải trừ mệt mỏi cơ thể, cho bạn một giấc ngủ ngon hơn, sâu hơn. Bạn có thể ăn quả tươi mỗi ngày hoặc uống nước ép được chế từ nó cũng rất hiệu quả.

1-thuc-pham-giup-ngu-ngon-15-1426913874051

Sữa chua: Các sản phẩm từ sữa như sữa chua và sữa
chứa nhiều canxi và các chất có lợi cho sức khỏe. Một số nghiên cứu
cũng cho thấy việc thiếu canxi có thể làm cho mọi người khó đi vào giấc
ngủ hơn. Nó có thể làm dịu các dây thần kinh trước khi đi ngủ vì canxi
có tác dụng giảm căng thẳng và ổn định của các sợi thần kinh. Canxi giúp
não sử dụng tryptophan để sản xuất melatonin, một hormone gây buồn ngủ.

Theo Sức khỏe và Đời sống/VTC

0 660

Trong thời gian cho con bú, mẹ nên ăn thức ăn nóng, bổ sung nhiều vitamin và đừng quên uống nước.

Đối với các mẹ đang cho con bú, việc ăn uống là vô cùng quan trọng. Hãy cùng tham khảo một số mẹo về ăn uống thông minh để luôn đảm bảo mẹ khỏe bé ngoan dưới đây:

Hạn chế dùng thực phẩm đã qua chế biến

Thực phẩm tốt nhất cho mẹ đang cho con bú là những loại thực phẩm chưa qua chế biến và thêm phụ gia bởi bước chế biến này sẽ làm mất đi lượng vitamin, các khoáng chất và chất chống oxy hóa quý giá. Vì vậy, các loại rau quả xanh, trái cây tươi, ngũ cốc nguyên hạt, đậu nành và sữa ít béo đều là những lựa chọn thông minh cho mẹ.

8-sieu-thuc-pham-cho-ba-me-dang-cho-con-bu_1

Bổ sung nhiều nước cho cơ thể

Mẹ nuôi con nhỏ thường không được ngủ đủ giấc, việc này có thể khiến cơ thể bị mất nước cũng giống như khi uống ít nước vậy. Nếu bạn ngại uống nước trắng, thì hãy thử thay thế bằng nước dừa hay ăn dứa hấu. Ngoài ra, bạn cũng nên bổ sung thêm cam, dâu, dưa chuột hay cần tây bởi các loại rau quả này đều có thể dễ dàng bổ sung nước cho cơ thể.

1-1-20150326115531-bu1-1427420516662-1427511719184

Dứa hấu chứa hàm lượng nước cao và cũng rất dễ ăn. (Ảnh minh họa)

Bên cạnh đó, mẹ cũng nên chú ý bổ sung thêm các thực phẩm giàu kali như mơ sấy khô, chuối, rau lá xanh, khoai tây hay đậu lima bởi chũng có khă năng điều chỉnh khả năng giữ nước của cơ thể.

Ăn nhiều bữa

Các chuyên gia dinh dưỡng bà mẹ và trẻ em đều khuyên phụ nữ đang cho con bú nên ăn thành nhiều bữa, cụ thể là nên ăn nhẹ cách khoảng 2-3 tiếng một lần để liên tục duy trì năng lượng cho cơ thể.

Ăn nóng

Có thể bạn chưa biết nhưng khi mang thai, sự phát triển của thai nhi khiến cơ thể mẹ thường xuyên bị nhiệt và cảm thấy nóng hơn. Do vậy, sau khi sinh con, mẹ nên chọn các món hầm, món súp hay mì ống để cân bằng lại cơ thể.

Làm đầy tủ đá với đồ ăn

Nếu công việc của bạn khá bận rộn và khó có thời gian để chuẩn bị các món ăn mỗi ngày thì cũng có thể chuẩn bị trước thịt hầm, súp hay nấu đông và đóng băng trên ngăn đá của tủ lạnh để dùng sau. Như vậy bạn hoàn toàn có thể thưởng thức những món ăn cần nấu cầu kỳ và tốn nhiều thời gian này chỉ sau ít phút làm nóng lại trong lò vi sóng.

Tiếp tục bổ sung vitamin

Rất nhiều loại vitamin có thể được cơ thể hấp thụ một cách dễ dàng hơn qua các thực phẩm bạn ăn hàng ngày so với việc dùng viên uống bổ sung. Nhiều mẹ cho rằng chỉ khi mang thai mới cần bổ sung nhiều vitamin hơn, tuy nhiên thực tế thì cơ thể mẹ sau sinh, đặc biệt là mẹ đang cho con bú cũng cần được chú ý cung cấp vitamin như trong thai kỳ.

Ngoài ra, một ly sinh tố có lẽ cũng là cách tương đối hoàn hảo và khá đơn giản để cung cấp cho cơ thể nhiều vitamin cũng như chất dinh dưỡng. Yến mạch, rau xanh và hạt chia có thể xay kết hợp với trái cây hay sữa chua là một lựa chọn tuyệt vời cho mẹ.

Rong và tảo biển

Rong biển chứa hàm lượng cao sắt – một khoáng chất vô cùng quan trọng cho cơ thể mẹ. Một gợi ý cho mẹ ngại vị tanh của rong biển là món sushi. Ngoài ra, mẹ cũng có thể sử dụng tảo biển bởi chúng cũng là một nguồn cung cấp sắt khá dồi dào.

2-2-20150326115531-bu2-1427420515705-1427511713929

Rong và tảo biển đều chứa hàm lượng cao sắt. (Ảnh minh họa)

Bổ sung chất xơ

Đừng nghĩ rằng sau khi sinh con thì tình trạng nhiệt ‘đau khổ’ trong thai kỳ sẽ kết thúc bởi việc cho con bú cũng khiến cơ thể mẹ rất dễ dàng bị nhiệt. Để hạn chế tình trạng này, mẹ nên bổ sung nhiều chất xơ bằng cách sử dụng một số loại thực phẩm rất dễ tìm như yến mạch, quả sung, quả táo (cả vỏ), lê, gạo lứt, đậu đen, hay củ cải xanh.

Theo Sức khỏe và Đời sống/Giadinhnet