Nhau thai cừu Charmlux - Chống lão hoá da
Tags Posts tagged with "ngô"

ngô

0 620
Không những làm ấm cơ thể, những thức uống này còn giúp bạn khỏe mạnh, vui vẻ hơn đấy! Điểm danh những thức uống tuyệt vời trong mùa đông nhé!

 

Các thức uống hàng đầu cho "mùa đông không lạnh"

 Cà phê nóng giúp tăng cường trí não, kích thích sáng tạo và giảm đau.

Các thức uống hàng đầu cho "mùa đông không lạnh"

Trà gừng nóng là thức uống chữa cảm lạnh, giảm đau, chống viêm và xoa dịu thần kinh căng thẳng…

Các thức uống hàng đầu cho "mùa đông không lạnh"

Chè đỗ đen là thức uống chứa nhiều khoáng chất, giúp tăng cường hệ tiêu hóa, miễn dịch.

Các thức uống hàng đầu cho "mùa đông không lạnh"

Sữa ngô là thức uống tốt cho não bộ, ngăn ngừa lão hóa…

Các thức uống hàng đầu cho "mùa đông không lạnh"

chocolate nóng là thức uống chứa chất  chống oxy hóa, giúp tinh thần thoải mái…

Theo suckhoedoisong.vn/tri thức trẻ

Để chữa rôm sảy hoặc ngứa, dân gian thường kết hợp râu ngô cùng với cây mã đề đun làm nước uống hàng ngày rất có hiệu quả.

Đó là nước râu ngô, mã đề. Râu ngô có tính mát, nhiều vitamin và các vi chất dạng tự nhiên cần thiết cho cơ thể. Mã đề cũng là tính mát, lại chứa một loại kháng sinh có tác dụng ức chế một số loại vi trùng bệnh ngoài da.

Công dụng tuyệt vời của râu ngô

rau ngoRâu ngô chính là một loại thuốc hỗn hợp của nhiều vitamin và các vi chất ở dạng tự nhiên cần thiết cho cơ thể chống oxy hóa tốt hơn bất cứ một loại thuốc bổ nào.

Râu ngô có chứa vitamin A, vitamin K, vitamin B1, B2, B6 (, vitamin H (biotin), vitamin C, vitamin PP, các chất đắng, dầu béo, vết tinh dầu và nhiều chất vi lượng khác. Vì thế khi uống nước râu bắp, có cảm giác ngọt, ngậy và mát..

Uống nước râu ngô hàng ngày có tác dụng làm tăng bài tiết mật, giảm độ nhớt của mật, tạo điều kiện dẫn mật vào ruột được dễ dàng, ngoài ra còn làm hạ đường huyết, tăng bài tiết nước tiểu và làm máu chóng đông.

Sử dụng thường xuyên nước luộc râu bắp cho người sỏi thận hay sỏi bàng quang và niệu quản sẽ làm tan các loại sỏi tạo thành do urat, phosphat, carbonat.

Theo Y học cổ truyền, râu ngô (bắp) và ruột bấc trong thân cây ngô có vị ngọt, tính bình, vào 2 kinh thận và bàng quang trị tiểu vàng, tiểu rắt buốt, bí tiểu, viêm tiết niệu, tiểu ra máu, xuất huyết nội tạng, sạn trong gan, mật, thận, sạn niệu, bàng quang, phù thủng, làm hạ áp huyết, làm thông mật trong điều trị gan mật, sỏi mật, vàng da… Đặc biệt, râu ngô là một trong các loại thảo dược dùng để điều trị bệnh gan có hiệu quả nhất. Cụ thể:

– Uống nước râu ngô có tác dụng làm tăng bài tiết mật, giảm độ nhớt của mật, tạo điều kiện dẫn mật vào ruột được dễ dàng.

– Uống nuớc râu ngô còn làm hạ đường huyết , tăng bài tiết nước tiểu và làm máu chóng đông.

– Dùng râu ngô hàng ngày thay nước chè (trà) có tác dụng rất hiệu quả cho người bị ứ mật và sỏi túi mật .

– Nước luộc rau ngô có tác dụng lợi tiểu trong các bệnh về thận.

– Nước luộc rau ngô có tác dụng trong các trường hợp bị phù có quan hệ đến bệnh tim.

Chữa sỏi đường tiết niệu:

Bạn hãy hãm hoặc sắc nước râu ngô uống hàng ngày, có thể dùng nước ngay sau khi luộc bắp ngô để uống cũng phát huy Cũng có thể phối hợp với các vị thuốc lợi tiểu khác như rễ tranh, rễ sậy, kim tiền thảo,… để tăng cường hiệu quả tác dụng.

Chữa bệnh xuất huyết:

Dùng râu ngô tươi hoặc phơi khô sắc nước uống hàng ngày, có thể kết hợp thêm các vị khác như cỏ nhọ nồi, huyết dụ, trắc bách diệp, lá sen,… để tăng thêm công dụng.

Cách sử dụng này dùng để trị các chứng: chảy máu cam, xuất huyết cho các trường hợp tiểu tiện ra máu, băng huyết, tử cung xuất huyết, chảy máu cam, chảy máu chân răng, chảy máu niêm mạc miệng lưỡi,…. rất hiệu quả.

Trị bệnh cao huyết áp:

Lấy râu ngô sắc nước uống hàng ngày, tốt nhất nên phối hợp thêm với ngưu tất, hoa hòe, cỏ ngọt, câu đằng bệnh cao huyết áp dần thuyên giảm và tiến tới ổn định.

Vừa giải nhiệt vừa chữa ngứa

Vào mùa hè, thời tiết nóng nực rất dễ khiến cho cơ thể bạn sinh nhiệt, chốc lở, rôm sảy, ngứa ngáy khó chịu. Để chữa rôm sảy hoặc ngứa, dân gian thường kết hợp râu ngô cùng với cây mã đề đun làm nước uống hàng ngày rất có hiệu quả.

Ngoài tác dụng của râu ngô như ta đã thấy thì cây mã đề cũng có những tác dụng tương tự nhưng chúng lại chứa một dạng kháng sinh gây ức chế một số vi trùng bệnh ngoài da.

ma deCây mã đề vừa có tính mát lại chứa kháng sinh gây ức chế một số vi trùng bệnh ngoài da. Ảnh minh họạ

Trong cây mã đề, từ rễ, thân lá và hoa đều chứa một glucozit gọi là aucubin hay rinantin còn gọi là aucubozit. Trong lá có chất nhầy, chất đắng, carotin, vitamin C, vitamin K yếu tố T. Trong hạt chứa chất nhầy, axit plantenolic, adnin và cholin.

Để có một ca nước râu ngô mã đề, bạn có thể tham khảo cách làm sau:

1. 1 bó lá mã đề mua siêu thị

2. 1 nắm râu ngô

3. 2 khúc mía

4. 1/4 thìa cà phê nhỏ muối

5. Siêu thị họ bán trong 1 túi gồm lá dứa, mã đề, rễ tranh, mía. Rửa sạch và ngâm muối loãng.

6. Thái ngắn như trong hình. Mía đập dập

7. Cho vào 1,5-2,0 lít nước đun sôi 10-15′ là được. Nếu tiết kiệm thì thêm 1 lít nước sau khi cho nước một ra bình thuỷ tinh.

8. Nước uống thanh nhiệt mà trẻ, già, trai gái đều uống được. Nếu muốn ngọt hơn thì thêm 2 thìa đường phèn hoặc thốt nốt và để tủ lạnh uống cả ngày, cả gia đình và khách đến nhà.

9. Cho vào bình thuỷ tinh cất tủ uống trong ngày.

Theo giadinhvatreem.vn)/Báo Gia đình & Xã hội

0 672
Trong y học cổ truyền, gan nhiễm mỡ thuộc phạm vi chứng “tích tụ”. Về mặt điều trị, các biện pháp là hết sức phong phú, tuy nhiên vấn đề kiêng kị trong ăn uống và sử dụng các món ăn – bài thuốc có vai trò rất quan trọng

Trong y học cổ truyền, gan nhiễm mỡ thuộc phạm vi chứng “tích tụ”. Về mặt điều trị, các biện pháp là hết sức phong phú, tuy nhiên vấn đề kiêng kị trong ăn uống và sử dụng các món ăn – bài thuốc có vai trò rất quan trọng. Vậy những người bị gan nhiễm mỡ nên ăn gì?

Ngô: Theo kết quả nghiên cứu của y học hiện đại, ngô chứa nhiều các axit béo không no có khả năng thúc đẩy quá trình chuyển hóa của chất béo nói chung và cholesterol nói riêng. Theo quan niệm của dinh dưỡng học cổ truyền, ngô vị ngọt tính bình, có công dụng điều trung kiện vị, lợi niệu thường được dùng cho những trường hợp tỳ vị hư yếu, chán ăn, thủy thấp đình trệ, tiểu tiện bất lợi, phù thũng, rối loạn lipid máu, thiểu năng mạch vành. Thường dùng dưới dạng bánh hoặc cháo bột ngô.

Dược thiện cho người gan nhiễm mỡNgô

Nhộng: Vị ngọt mặn, tính bình có công dụng ích tỳ bổ hư, trừ phiền giải khát. Theo dược lý học hiện đại, nhộng có tác dụng làm giảm cholesterol huyết thanh và cải thiện chức năng gan. Thường dùng dưới dạng các món ăn hoặc tán bột uống.

Dược thiện cho người gan nhiễm mỡ

Nấm hương

Nấm hương: Là thực phẩm lý tưởng cho người bị gan nhiễm mỡ. Trong nấm hương có chứa những chất có tác dụng làm giảm cholesterol trong máu và tế bào gan. Thường dùng dưới dạng thực phẩm để chế biến các món ăn.

Lá sen: Có tác dụng làm giảm mỡ máu, giảm béo và phòng chống sự tích tụ mỡ trong tế bào gan. Được dùng dưới dạng hãm với nước sôi uống thay trà hoặc nấu cháo lá sen.

Dược thiện cho người gan nhiễm mỡ

Lá sen

Rau cần: Chứa nhiều vitamin, có công dụng làm mát gan, hạ cholesterol máu, thúc đẩy quá trình bài tiết các chất phế thải và làm sạch huyết dịch. Nên dùng làm rau ăn thường xuyên.

Trà dược cho người bệnh gan nhiễm mỡ:

– Trà khô 3g, trạch tả 15g. Hai thứ hãm với nước sôi trong bình kín, sau 20 phút thì dùng được. Có công dụng bảo vệ gan, tiêu mỡ, lợi niệu, giảm béo.

– Trà khô 2g, uất kim 10g (có thể thay bằng nghệ vàng), cam thảo sao vàng 5g, mật ong 25g. Tất cả thái vụn, hãm với nước sôi, uống trong ngày.

– Trà khô 3g, cát căn (sắn dây thái phiến) 10g, lá sen 20g. Tất cả thái vụn hãm uống thay trà. Có công dụng giải độc, hạ mỡ máu, giảm béo. Cũng có thể chỉ cần dùng lá sen tươi hoặc khô thái vụn hãm uống thay trà hàng ngày cũng tốt.

– Rễ cây trà 30g, trạch tả 60g, thảo quyết minh 12g. Tất cả thái vụn hãm uống hàng ngày. Loại trà rất thích hợp với những người bị nhiễm mỡ gan kèm theo tình trạng rối loạn lipid máu, bệnh lý mạch vành.

Cần chú ý kiêng kị các thực phẩm và đồ ăn quá béo bổ như mỡ động vật, lòng đỏ trứng, não và gan gia súc, bơ…; các thứ quá cay nóng như gừng, tỏi, ớt, hạt tiêu, rượu, cà phê, trà đặc…

Thạc sĩ Hoàng Khánh Toàn(Sức khỏe và đời sống)