Tags Posts tagged with "bưởi"

bưởi

0 760

Muốn có vòng eo thon gọn để diện những bộ đồ thời trang, bikini cho ngày hè nóng bức thì bạn chỉ cần thực hiện những phương pháp đơn giản dưới đây.

 Từ lâu phương thức detox – thải độc là cách giảm cân được nhiều người lựa chọn. Với chế độ dùng các loại trái cây nhiều vitamin C kết hợp với thực đơn ăn kiêng hợp lý để có vòng 2 thon gọn nhưng vẫn bảo đảm được sức khỏe của chính bạn.

20150609-011951-1.1_520x520

Detox bằng nước chanh:
– Nước ấm: 200ml
– Mật ong: 10ml
– Chanh: nửa quả vắt lấy nước
– Một ngày uống hỗn hợp này hai lần, trước khi ăn sáng và ăn tối 30 phút.
– Cứ 1 lít nước thì dùng một quả chanh pha loãng và uống thay nước lọc.

20150609-012056-2.1_520x520

Detox bằng bưởi:
Sáng và trưa: ăn nửa quả bưởi sau mỗi bữa.
Tối: ăn nửa quả bưởi trước bữa ăn 30 phút.
Với cách detox này bạn có thể dùng bưởi tươi hoặc nước ép bưởi không pha đường.
– Bưởi: 1 quả
– Mật ong: 100g
– Muối tinh: 1 thìa cà phê
– Nước lọc: 100ml
– Xay sinh tố hỗn hợp trên, uống 1 – 2 ly vào bữa xế, khuya, thay cho ăn vặt.

Theo baodansinh/Yan

0 593

Có những loại thực phẩm như bưởi, cà rốt, cải bông xanh… sẽ đem đến vẻ đẹp mịn màng cho làn da

Muốn có được làn da mịn màng không tì vết một cách tự nhiên, bạn có thể sử dụng một trong những loại thực phẩm dưới đây.

6-meo-thong-minh-de-dep-da-mua-dong

Tỏa sáng với làn da trắng mịn

  1. Dầu ô liu

Dầu ô liu rất giàu vitamin A và E cùng với khoáng chất và axit béo giúp làn da tăng cường độ ẩm và trẻ hóa làn da.

Cách dùng:

Trước khi tắm, bạn đổ một ít vào lòng bàn tay và xoa bóp lên làn da trong bài phút, sau đó thực hiện tắm như bình thường. Cuối cùng vỗ nhẹ làm khô với chiếc khăn bông mềm, bạn sẽ nhận thấy sự mịn màng diệu kỳ.

dau_oliu_1

Dầu ô liu giúp làn da láng mịn

  1. Bưởi

Loại trái cây này chứa nhiều vitamin C có tác dụng bảo vệ làn da khỏi sự tấn công của các gốc tự do. Đồng thời, với thành phần lycopene cũng là một trong những thành phần quan trọng đem đến sự mịn màng của làn da.

Cách áp dụng

Cách 1: Bạn có thể ép bưởi thành nước sinh tố để uống thường xuyên.

Cách 2: Làm mặt nạ chăm sóc da. Trộn nước ép của nửa quả bưởi với 1 muỗng canh mật ong và ½ muỗng canh bột yến mạch để tạo thành mặt nạ và áp dụng lên khuôn mặt. Thư giãn trong vài phút sau đó rửa sạch với nước mát.

buoi_KIZF

Bưởi nhiều vitamin C giúp trẻ hóa làn da

  1. Quả bơ

Bơ cũng là loại trái cây cung cấp nhiều vitamin A, C và E cùng với chất béo không bão hòa giúp làn da được tăng cường độ ẩm. Bên cạnh đó, chúng còn chứa axit folic, magie và kali cung cấp sức sống cho tế bào da.

SinhVienIT.Net---1403850-an-bo-giam-can

Cách áp dụng

Cách 1: Sử dụng bơ để làm mặt nạ chăm sóc làn da. Trộn 1 thìa bơ chín với 1 thìa mật ong và 1 thìa dầu ô liu tạo thành hỗn hợp áp dụng lên làn da trên khuôn mặt. Cuối cùng rửa sạch với nước mát.

Cách 2: Sử dụng dầu bơ để xoa bóp lên làn da trước khi tắm.

  1. Cà rốt

Cà rốt cung cấp cho tế bào da vitamin A và các chất chống oxy hóa khác có tác dụng khắc phục những vấn để về da như da khô, xóa mờ nếp nhăn. Đặc biệt là thành phần carotenoids beta-carotene và lycopene giúp làn da tăng sức đề kháng đối với tia cực tím của ánh nắng mặt trời.

Cách áp dụng

Cách 1: Ép nước cà rốt để uống thường xuyên giúp làn da luôn có được độ ẩm tuyệt vời.

Cách 2: Làm mặt nạ chăm sóc làn da. Trộn 2 thìa bột cà rốt đã được xay nhuyễn với 1 thìa mật ong và 1 thìa kem sữa với vài giọt dầu ô liu. Bôi mặt nạ lên khuôn mặt vài phút sau đó rửa sạch với nước mát.

a2_1

Cà rốt giúp làn da khỏi sự tác động của tia cực tím

  1. Bông cải xanh

bong-cai-xanh

Bông cải xanh là một trong những loại thực phẩm chứa nhiều thành phần vitamin A, C và estrogen tự nhiên có tác dụng tốt đối với sức khỏe và vẻ đẹp của làn da.

Vitamin C tham gia vào quá trình sản xuất collagen, vitamin A bảo việ màng tế bào ngăn chặn sự xâm nhập của tia cực tím của ánh nắng mặt trời…

Cách áp dụng

Cách sử dụng của đối với bông cải xanh là chế biến thành những món ăn yêu thích thường xuyên. Làn da của bạn sau một thời gian ngắn sẽ trở nên mịn màng hơn.

Theo Sức khỏe và Đời sống/ Danviet

 

0 748

Dưa chuột, bưởi, rượu vang, dầu dừa và cà phê giúp bạn trẻ trung với làn da căng mịn, đầy sức sống.

  1. Cà phê

Cà phê giúp tăng sự tập trung và sự tỉnh táo vào buổi sáng. Chất caffeine trong cà phê góp phần làm cho bề mặt da căng lên, trẻ trung. Những phụ nữ uống nhiều cà phê ít nếp nhăn hơn khi họ ở vào tuổi trung niên. Người mẫu Christie Brinkley nổi tiếng với vẻ trẻ trung ở tuổi 61 cũng tiết lộ cô rất thích uống cà phê vào mỗi buổi sáng.

ca-phe-giam-can-1

Dưa chuột là loại thực phẩm phổ biến trong nhà bếp để làm đẹp. Ảnh: Stylecraze.

  1. Dưa chuột

4-dua-chuot-1435131404739

Một trong những loại thực phẩm tuyệt vời giúp bạn trẻ là dưa chuột. Dưa chuột là loại rau có đặc tính chống lão hóa cao. Có thể đắp dưa chuột lên mặt cho làn da được thư giãn, trẻ hóa. Trong dưa chuột có chất silica, một thành phần chống lão hóa hỗ trợ việc lưu thông, chuyển hóa các tế bào da và cả quầng thâm đôi mắt để da luôn tươi mới.

3 . Rượu vang đỏ

Rượu vang đỏ rất giàu resveratrol, một hợp chất giúp làn da khỏe mạnh hơn trong thời gian dài, chống tình trạng căng và chảy xệ khi lớn tuổi.

ruou-vang-chua-beo-phi

Bưởi là loại trái cây giúp ổn định cân nặng và trẻ hóa làn da. Ảnh: nghenong

  1. Bưởi

buoi-ngon-3

Bưởi là loại trái cây thơm ngon, giàu vitamin C, bưởi làm tăng collagen trong cơ thể, giúp bạn trẻ từ trong ra ngoài.

  1. Dầu dừa

3-9-essential-8732-1436416561-1436519549014

Một vẻ ngoài trẻ trung, rạng rỡ phải bắt đầu từ việc quan tâm lựa chọn những thực phẩm cho cơ thể. Ảnh: beautyandtips.

Bí quyết trẻ hóa của dầu dừa là giúp hydrat hóa làn da. Dầu dừa làm tăng hydrat hóa làn da đến 32%, một điều tuyệt vời mà ít thực phẩm làm được. Ngoài ra, nếu bạn đang mắc phải một căn bệnh da như eczema hoặc vẩy nến, dầu dừa là phương thuốc tuyệt vời để chữa khỏi. Dầu dừa có mùi tuyệt vời, có thể sử dụng trực tiếp lên da hoặc chế biến các món ăn như dầu thông thường.

Theo SKĐS/Vnexpress

0 908

Đặc tính chung của hầu hết các loại rau quả loại này là chứa nhiều nước, nhiều chất xơ, năng lượng thấp, không có chất béo, nên đều có tác dụng giảm cân nếu ăn với số lượng thích hợp.

Song cần chú ý rằng, một số loại quả tuy có năng lượng thấp như: nho ta (14kcal/100g), mận (20kcal/100g), ổi (38kcal/100g)…, nhưng không được khuyến cáo dùng để giảm béo vì có vị chua, gây cảm giác đói và cồn cào, ăn nhiều sẽ có hại cho dạ dày.

Nhưng một số loại rau quả dưới đây có tác dụng giảm béo hiệu quả, mà không gây ảnh hưởng đến sức khỏe của những người đang trong quá trình giảm cân, và đã được các nhà khoa học nghiên cứu trên thử nghiệm lâm sàng.

Thành phần hóa học của 100g một số loại rau quả có tác dụng giảm béo như sau:

Dưa chuột:

 1-nhung-benh-phai-nho-ma-kieng-dua-chuot-1427383198089

Dưa chuột là loại trái cây thuộc họ bầu bí, có chứa rất ít đường, vị thanh mát, nhiều axít amin, vitamin C, vitamin A (beta caroten). Ta có thể thấy dưa chuột là một trong những loại rau quả có năng lượng thấp nhất, chỉ 16kcal/100g. Lượng nước rất nhiều nên có tác dụng giải tỏa cơn khát nhanh chóng. Trong quả dưa chuột, có chất propyl alcohol diacid, thuộc nhóm flavonoid, có thể hạn chế các loại đường chuyển thành chất béo. Vì vậy, ăn dưa chuột có tác dụng giảm béo rất tốt. Đặc biệt, trong dưa chuột có axít tartaric, cũng có tác dụng ngăn ngừa carbonhydrate chuyển hóa thành chất béo. Ngoài ra, hàm lượng beta carotene trong dưa chuột rất cao (138 microgam), nên có tác dụng chống oxy hóa, làm chậm quá trình lão hóa da, làm mờ mụn tàn nhang, nếp nhăn trên mặt.

Doi (roi, mận):

 1-1340419687-anh2-1427383229035

Đây là loại quả có năng lượng rất thấp (16kcal/100g), hàm lượng nước cao (93g/100g), và đặc biệt, hàm lượng chất xơ trong doi rất cao (2,9g/100g). Vì vậy, được nằm trong nhóm quả có tác dụng giảm béo rất tốt. Hàm lượng chất xơ cao có tác dụng quét các chất béo và đường dư thừa ra khỏi đường tiêu hóa qua bài tiết. Thêm vào đó, lượng chất xơ cao còn có tác dụng làm cho lượng đường hấp thu vào trong máu một cách từ từ, tránh làm tăng insulin máu; vì thế có tác dụng phòng chống đái tháo đường.

Củ đậu:

cu dau

Củ đậu có hàm lượng nước cao, không có chất béo. Cũng giống như dưa chuột, lượng nước trong củ đậu cao (92g/100g củ đậu), năng lượng thấp (28kcal/100g); vì thế, cũng là một loại rau củ giúp giảm cân hữu hiệu. Đây là món ăn dân dã của các gia đình.

Cải bắp:

1-cabbage-1427383338508

Đây cũng là một trong những loại rau quả được nghiên cứu nhiều về tác dụng giảm béo. Ngoài việc năng lượng của cải bắp thấp (29kcal/100g), giàu chất xơ (1,6g/100g), tác dụng giảm béo của bắp cải là ở chất anthocyanis, thuộc nhóm flavonoid, có tác dụng giảm insulin. Vì thế, cũng làm giảm hấp thu đường vào máu. Món súp cải bắp đã được đưa vào nhiều thực đơn giảm béo, đã chứng tỏ hiệu quả giảm cân rõ rệt. Trong những trường hợp béo phì nặng, có thể ăn súp bắp cải trong thực đơn hàng ngày, mà không nguy hại đến sức khỏe vì thành phần dinh dưỡng của bắp cải khá cân đối, với hàm lượng protein cao so với các loại rau quả (1,8g/100g) và lượng gluxit ở mức trung bình 5,3g/100g, nên không gây hạ đường huyết.

Bưởi:

1-a-kilo-1427383467694

Các thành phần hóa học trong bưởi có tác dụng làm giảm lượng insulin trong máu

Bưởi là loại quả được nhiều nhà khoa học nghiên cứu về tác dụng giảm béo. Một số công trình nghiên cứu của các nhà khoa học Mỹ tại Trung tâm nghiên cứu về tiêu hóa và dinh dưỡng cho thấy các thành phần hóa học trong bưởi có tác dụng làm giảm lượng insulin trong máu. Vì thế, sẽ làm giảm cảm giác thèm ăn. Chất flavonoid có trong bưởi có tác dụng tăng khả năng của gan đốt cháy các chất béo dư thừa, giảm hấp thu glucoza trong máu, làm giảm lượng triglyxerit (chất béo) trong máu. Ngoài ra, trong bưởi, hàm lượng vitamin C rất cao (95mg), có tác dụng chống oxy hóa, vì vậy giảm nguy cơ gây ung thư.

Táo ta:

1-1418104527-tao-dau-mua-eva4-1427383591720

Trong táo có chứa pectin, một chất có khả năng làm giảm cơn đói nhanh, và giúp ổn định lượng glucoza trong máu, loại bỏ lượng mỡ dư thừa trong cơ thể. Để đạt được tác dụng giảm cân hiệu quả nhất, bạn nên ăn táo cả vỏ, vì vỏ táo chứa nhiều chất xơ nhất. Táo còn cung cấp một lượng vitamin C cao (34mg/100g), có tác dụng làm tăng sức bền thành mạch và sức đề kháng của cơ thể.

Theo ThS.BS. LÊ THỊ HẢI (Sức khỏe và Đời sống)

0 811

Những loại quả gồm: táo, bưởi, cà chua, dứa, chuối, kiwi và chanh được cho là giúp phái đẹp giảm số đo hữu hiệu.

Táo

Táo chứa một lượng chất hóa học phong phú, có thể giúp ruột thực hiện các tổng hợp, tăng nhanh hiệu quả của quá trình tiêu độc và giảm sự hấp thụ nhiệt. Ngoài ra, lượng kali trong táo cũng rất lớn, có thể phòng chống việc phù chân. Ăn táo làm cho ta có cảm giác no nhưng năng lượng lại không nhiều.

 tao-1434478861600

Bưởi

Acid trong bưởi có thể làm tăng lượng dịch tiêu hóa, thúc đẩy quá trình tiêu hóa, lại dễ tiếp thu các chất dinh dưỡng. Ngoài ra, bưởi còn chứa một lượng vitamin C phong phú. Thông thường một quả bưởi sẽ chứa 100mg vitamin C.

hoa-qua-giup-giam-can-hieu-qua (1)

Bưởi: nước bưởi giúp hạ đường huyết, giảm cholesterol, tốt cho cho người bị bệnh thấp khớp, viêm khớp, lupus, hoại huyết, ngộ độc rượu…

Bưởi không chỉ giúp cơ thể giảm mệt mỏi, nó còn tốt cho làn da phụ nữ và quan trọng là bưởi chứa một lượng đường rất ít. Nếu ai sợ vị chua của bưởi thì có thể thêm vào vài giọt mật ong.

Cà chua

 nuoc-sot-ca-chua-1

Nếu xét chặt chẽ hơn thì cà chua phải được xếp trong nhóm rau củ mới chính xác. Cà chua chứa nhiều chất xơ và các thành phần hóa học có thể làm giảm lượng calo hấp thụ, thúc đẩy sự co bóp của dạ dày. Thêm vào đó, vị chua đặc biệt của cà chua còn có thể kích thích dịch vị dạ dày, thậm chí còn làm tăng hương vị của món ăn.

Dứa

Bạn đã từng nghe ai đó nói rằng dứa là một loại quả rất “sắc”, cần ăn sau bữa cơm thì mới không gây hại cho dạ dày. Cách nói này xem ra cũng rất hợp lý, bởi vì enzyme phân giải protein của dứa rất mạnh. Mặc dù có thể giúp protein của các loại thịt tiêu hóa nhưng nếu ăn dứa trước bữa cơm sẽ rất dễ gây tổn thương cho dạ dày. Do đó, chị em phụ nữ sử dụng dứa cho việc giảm cân nên chú ý thời gian ăn dứa sao cho hợp lý.

Chuối

hoa-qua-giup-giam-can-hieu-qua

Chuối có chứa một lượng chất xơ, vitamin C, kali phong phú. Do đó, chuối rất có lợi trong việc xử lý ruột, săn chắc các cơ thịt, lợi tiểu. Ngoài ra, nó còn tốt cho việc giúp da chống khô. Thành phần chủ yếu của chuối là carbohydrate, sau khi ăn xong có thể tiêu hóa ngay, bổ sung năng lượng gấp. Hơn thế, chuối làm cho cơ thể có cảm giác no dù chỉ ăn một quả, lượng calo trong chuối tương đối thấp. Vị ngọt của chuối làm cho nhiều người nghĩ rằng chuối không có lợi trong việc giảm cân, nhưng các chuyên gia đã chứng minh đây là một cách nghĩ sai lầm.

Kiwi

Kiwi có chứa một lượng vitamin C tương đối lớn, vì vậy nó luôn là sự lựa chọn hàng đầu của những chị em thích làm đẹp. Kiwi là loại quả có chứa nhiều chất xơ nhất trong các loại hoa quả và chứa một lượng kali phong phú. Do đó, nó được xếp vào hàng các loại quả có mặt trong thực đơn giảm cân của phụ nữ. Enzyme phân giải protein của kiwi cũng rất mạnh, vì vậy dùng kiwi kết hợp với các món ăn có thịt là rất hợp lý. Bên cạnh đó, kiwi mang một chút chua đặc biệt rất có lợi cho cơ thể khi đang bị táo bón, giúp tiêu hóa dễ dàng, làm đẹp da. Chị em phụ nữ đều có thể thưởng thức kiwi trong bốn mùa.

Chanh

hoa-qua-giup-giam-can-hieu-qua

Vị chua của chanh chủ yếu là do acid citric, nó thúc đẩy quá trình chuyển hóa nhiệt và có công dụng trong việc giảm mệt mỏi. Mọi người đều biết chanh chứa rất nhiều vitamin C, vì thế chị em phụ nữ thường dùng chanh để làm trắng da. Chanh còn có công dụng trong việc co bóp ruột, rất tốt cho việc giảm cân.

Theo BS. NGỌC ANH (SKĐS)

0 681
Nếu bạn sợ ăn ngọt hoặc kiêng đường thì đây là những thực phẩm bạn nên có trong bữa ăn của mình.

Những người mắc bệnh tiểu đường thường được khuyên dùng rau củ quả và trái cây làm thực phẩm thay thế. Nhưng không phải loại rau hay trái cây nào cũng có thể sử dụng thoải mái bởi có rất nhiều loại rau củ, đặc biệt là hoa quả có hàm lượng đường rất cao, không tốt cho người đang mắc bệnh cần phải kiêng đường.

Dưới đây là những loại rau quả được coi là siêu thực phẩm tốt cho sức khỏe, quan trọng là chúng không có hoặc rất có ít đường.

 10 loại rau và trái cây không đường tốt cho sức khỏe

Rau diếp

Một trong những loại rau không chứa đường và cực kỳ phổ biến trong đời sống là rau diếp. Chúng vừa giòn, rất mát và thường được sử dụng trong các món sa lát. Các chuyên gia dinh dưỡng còn khuyên những người muốn giảm béo uống rau diếp xay, nó có thể làm giảm vòng eo của bạn một cách nhanh chóng. Rau diếp hay còn được gọi là xà lách là nguồn thực phẩm đặc biệt nhằm tăng cường sức khỏe bởi chúng có khả năng làm tăng hệ miễn dịch vì đây là thực phẩm rất giàu folate, mangan và sắt. Ngoài ra xà lách còn chứa các vitamin B thiết yếu cho cơ thể và những vitamin khác như A, C, D, E và K. Rau diếp có chứa khoảng 0,8 g đường mỗi 100 g, ít hơn 20 lần so với đường trong một cái bánh nhỏ.

 10 loại rau và trái cây không đường tốt cho sức khỏe

Măng tây

Măng tây là một thực phẩm rất tốt không chỉ cho người bình thường mà nó còn có nhiều tác dụng phòng và chữa nhiều loại bệnh. Măng tây có nhiều vitamin A, C, E, K, B6 và các khoáng chất như sắt, đồng, folate, rất giàu protein, không chứa chất béo, hầu như không có đường. Trong thành phần của nó có nhiều chất dinh dưỡng quan trọng có lợi cho cơ thể. Các chuyên gia y tế khuyến cáo sử dụng măng tây như một thực phẩm giúp lợi tiểu, bổ thận, giúp kiểm soát đường huyết và đẩy nhanh quá trình trao đổi chất của cơ thể.

 10 loại rau và trái cây không đường tốt cho sức khỏe

Bông cải xanh

Bông cải xanh rất nhiều vitamin A, C, D, E, K, chất xơ, canxi và các chất dinh dưỡng khác như sắt, phốt pho, kẽm và kali, loại rau này hầu như không có chất béo và ít đường. Ngoài ra bông cải xanh còn chứa chất chống oxy hóa mạnh, giúp cơ thể chống lại các gốc tự do nảy sinh bệnh tật, mới đây nó còn được chứng minh giúp phục hồi và tái tạo làn da. Hợp chất sulforaphane có trong bông cải xanh còn giúp điều hòa hàm lượng đường trong máu . Chính vì nhiều dưỡng chẩt quan trọng cần cho cơ thể như vậy nên bông cải xanh được coi là siêu thực phẩm đối với sức khỏe.

 10 loại rau và trái cây không đường tốt cho sức khỏe

Cải brussel

Đây là một trong những loại rau không đường và ít chất béo được các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo sử dụng cho người ăn kiêng và tiểu đường. Cải brussel còn có đặc tính chống ung thư do hợp chất có trong nó. Chính vì lẽ đó, nên đưa cải brussel vào thực đơn của người tiểu đường.

 10 loại rau và trái cây không đường tốt cho sức khỏe

Bắp cải

Cũng thuộc họ cải, đây là loại rau phổ biến và hữu ích cho sức khỏe bởi nó có nhiều chất dinh dưỡng và có lợi cho sức khỏe. Bắp cải rất giàu vitamin A, C, D, E và K, các khoáng chất như canxi, sắt, magiê, kẽm và natri. Đặc biệt trong bắp cải có hàm lượng chất béo và đường rất thấp.

 10 loại rau và trái cây không đường tốt cho sức khỏe

Bưởi chùm

Bưởi được cho là một trong những loại quả thuộc họ cam quýt, rất giàu vitamin C. Hàng ngày bổ sung thực phẩm có vitamin C cho bệnh nhân tiểu đường là một lựa chọn không tồi bởi vitamin C ngoài tăng cường hệ miễn dịch, còn giúp phòng chống các bệnh như ho, cảm cúm. Nó còn được coi là “thần dược” trong giảm cân bởi nó chứa 0% chất béo.

 10 loại rau và trái cây không đường tốt cho sức khỏe

Quả bơ

Một trong những loại thực phẩm bổ dưỡng nhất được biết đến chính là bơ, nó được mệnh danh là một “thực phẩm hoàn chỉnh” của các nhà dinh dưỡng. Quả bơ ít đường, chứa chất béo đơn không bão hòa- là loại chất béo rất tốt cho cơ thể, nó chứa gần 20 loại vitamin và chất khoáng như vitamin E, A, K, B6 , C chất khoáng như kali, đồng, folate, hay protein. Bơ được biết đến có nhiều lợi ích cho sức khỏe nên đừng bỏ qua nguồn thực phẩm tốt này nhất là với người bệnh.

 10 loại rau và trái cây không đường tốt cho sức khỏe

Đu đủ

Với hợp chất papain có trong đu đủ giúp tăng cường hệ tiêu hóa, vitamin Avà carotene giúp đu đủ trở thành loại thực phẩm có đặc tính phòng ngừa ung thư. Với hàm lượng natri thấp, có chất chống oxy hóa, và mới đây người ta còn phát hiện ra đặc tính của đu đủ là có khả năng kiểm soát lượng đường trong máu, các chỉ số ure, cholesterol, cretinin và axit uric rất hữu hiệu.

 10 loại rau và trái cây không đường tốt cho sức khỏe

Cà chua

Đây là một trong những loại quả được tranh cãi nhiều nhất, là nên xếp cà chua là rau hay trái cây bởi nó là một trong những loại quả vừa có thể ăn sống lại vừa có thể nấu chín. Điều chắc chắn là cà chua ít chất béo và hầu như không có đường. Chúng chứa một lượng lớn vitamin K rất cần thiết để xây dựng và củng cố hệ xương. Nó kích thích osteocalcin – một loại protein không chứa collagen của xương, làm tăng canxi gíup xương chắc khỏe. Hàm lượng vitamin A dồi dào của cà chua giúp phòng bệnh quáng gà , hợp chất chống oxy hóa giúp tăng cường hệ miễn dịch….

 10 loại rau và trái cây không đường tốt cho sức khỏe

Củ cải đường

Củ cải đường giúp chữa trị và ngăn ngừa bệnh trầm cảm. Đây là một trong những loại thực phẩm ít đường, nhiều các khoáng chất như kali, sắt, chất xơ, hợp chất chống oxy hóa mạnh gọi là betanin. Hợp chất betanin trong củ cải có tác dụng chống oxy hóa, chống viêm và giải độc. Mặc dù củ cải có vị ngọt nhưng người mắc bệnh tiểu đường hoàn toàn có thể ăn củ cải đường mà không làm trầm trọng thêm bệnh.

Trên đây là những thực phẩm tuyệt vời với người bệnh tiểu đường và những người ăn kiêng đường bởi chúng rất ít hoặc không có đường. Hãy bổ sung vào chế độ ăn uống của bạn ngay hôm nay để kiểm soát mức độ đường trong máu của bạn bằng các loại rau củ, trái cây.

Theo Nguyễn Hà (Sức khỏe và Đời sống)/Stylecraze