4 món cháo chữa ho cực hay

4 món cháo chữa ho cực hay

Khi trời trở lạnh rất dễ bị ho, ngoài dùng thuốc giúp bệnh nhanh khỏi thì có thể chữa ho bằng các món cháo như cháo gừng, cháo tỏi, cháo tía tô…

Chữa ho bằng các bài thuốc dân gian đòi hỏi thời gian lâu hơn dùng thuốc nhưng lại an toàn cho sức khỏe. Dưới đây là các món cháo giúp chữa ho:

1. Cháo gừng:

 

Nấu cháo gừng, hành có thể chữa ho do bị phong hàn. Cách nấu: gạo 50 gam, gừng 5 lát, hành 5 cây và một thìa dấm, nấu đến khi cháo sắp nhừ cho hành, gừng, dấm vào quấy đều, rồi ăn nóng.

2. Cháo tía tô:

 

Tiếp theo phải kể tới món cháo chữa ho từ lá tía tô tươi 20g, gừng tươi 2g, đường phèn 20g, gạo 50g. Lá tía tô rửa sạch thái nhỏ, gừng rửa sạch giã nhỏ. Gạo vo sạch nấu cháo, cháo chín cho tía tô, gừng, đường phèn vào quấy đều, sôi lại là được, chia ăn 2 lần trong ngày lúc đói, ăn liền 3 – 5 ngày.

3. Cháo tỏi:

 

Tỏi 1 củ, lá chanh 10g, gạo 50g, thịt lợn nạc 100g, bột gia vị vừa đủ. Thịt lợn rửa sạch băm nhỏ ướp gia vị xào chín. Lá chanh, tỏi rửa sạch giã nhỏ cho nước vào lọc lấy nước, cho vào nồi cùng gạo vo sạch nấu cháo. Khi cháo chín cho thịt vào đảo đều, cháo sôi lại là được. Ăn ngày 1 lần vào buổi sáng lúc đói, ăn liền 4 – 5 ngày.

4. Cháo kê:

 

Kê hạt 50g, lá hẹ 10g, lá húng chanh 5g, củ cải 30g, đường phèn 20g. Kê xát vỏ xay thành bột, lá hẹ, lá húng chanh, củ cải rửa sạch, giã nhỏ, cho nước vào lọc lấy nước thuốc, cho bột kê vào quấy đều nấu cháo, cháo sôi kỹ cho đường phèn vào, đường tan hết là được. Ăn ngày 1 lần lúc đói vào buổi sáng, cần ăn liền 3 ngày.
Lưu ý: Khi bị ho nên ăn các món dễ tiêu hóa như cháo, mỳ, thịt nạc băm nhỏ, ăn nhiều rau xanh, quả tươi, các loại đậu… Khi bị ho nên uống nhiều nước sẽ giúp giải nhiệt và nhuận phổi như nước củ cải, nước ép lê, táo, cam, chanh, đu đủ, ngó sen,… Kiêng thức ăn tanh như cá biển, tôm, cua, trai, ốc, hến…

(Tổng hợp)

NO COMMENTS

Gửi phản hồi