Sức Khỏe

Theo y học cổ truyền, rau má có vị đắng, hơi ngọt, tính bình, có tác dụng dưỡng âm, thanh nhiệt, nhuận gan, giải độc, lợi tiểu.

Rau má là loại rau thông dụng, thường dùng để chế biến nhiều cách khác nhau để làm món ăn mát bổ; ép nước hoặc chế biến thành trà giải khát có tác dụng thanh nhiệt lương huyết, giải độc dùng rất tốt trong mùa hè.

Theo y học cổ truyền, rau má có vị đắng, hơi ngọt, tính bình, có tác dụng dưỡng âm, thanh nhiệt, nhuận gan, giải độc, lợi tiểu. Rau má thường dùng để làm thuốc bổ dưỡng, sát trùng, chữa thổ huyết, tả lỵ, khí hư, bạch đới, mụn nhọt, rôm sảy,… Theo nghiên cứu, dịch chiết rau má có khả năng kích hoạt các tiến trình sinh học trong việc phân chia tế bào và tái tạo mô liên kết giúp vết thương chóng lành và mau lên da non, do đó được dùng để điều trị bỏng, vết thương, vẩy nến…

Cây rau má.

Một số cách dùng rau má chữa bệnh

Nước giải khát trong mùa hè:

– Nước ép rau má: Lá rau má mua về rửa sạch, giã hoặc xay nát. Cho thêm một ít nước vào, vắt và lọc bỏ bã. Thêm vào một ít đường cho dễ uống. Mỗi người, mỗi ngày có thể dùng từ 30 – 40g rau má tươi.

– Trà giải nhiệt: Rau má 200g, nhân trần 100g, lá đinh lăng 200g, cam thảo 100g. Các dược liệu đều ở dạng khô. Cách dùng: Các vị thuốc sao giòn tán vụn trộn đều, bảo quản trong bình kín tránh ẩm. Ngày dùng 30 – 40g. Hãm với nước sôi, sau 10 phút có thể dùng được. Uống thay trà trong ngày có công dụng thanh nhiệt, nhuận gan, chống khát.
Nước ép rau má có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, lợi tiểu mát gan, dùng thích hợp trong mùa hè.

-Hạ huyết áp: Rau má 16g, rễ kiến cò 12g, lá tre l2g, rễ nhàu 16g, rễ tranh 12g, rễ cỏ xước 12g, lá dâu 12g. Sắc uống thay trà hàng ngày.Chữa rôm sảy, mẩn ngứa: Dùng 50g rau má rửa sạch giã vắt lấy nước, thêm ít đường hoặc một ít muối cho dễ uống.

Đái rắt, đái buốt do nóng: Rau má 40g, nõn tre 40g để tươi, giã nát với vài hạt muối, gạn lấy nước uống.

Hạ sốt: Lấy 30g rau má tươi, rửa sạch, giã nát, thêm nước sôi để nguội, vắt lấy nước, rồi hoà 10g bột sắn dây, thêm đường uống.

Chữa ho, viêm họng: Rau má rửa sạch, giã vắt lấy nước cốt đặc, hòa thêm với đường cho dễ uống. Trẻ em ngày hai lần, mỗi lần 1/2 bát ăn cơm; người lớn uống ngày hai lần, mỗi lần một bát ăn cơm. Uống liên tục 5 – 7 ngày.

Chữa mụn nhọt: Rau má và lá gấc mỗi thứ 50g rửa thật sạch, giã nhỏ, cho ít muối vào trộn đều, đắp lên chỗ đau rồi băng lại, ngày thay thuốc 2 lần, đắp cho đến khi khỏi.

Theo Suckhoedoisong.vn

Hải sản là món ăn được nhiều người ưa thích. Thủy hải sản chứa nhiều chất dinh dưỡng, nhưng cũng tiềm ẩn nguy cơ đối với sức khỏe. Muốn ăn hải sản có lợi cho sức khỏe, bạn cần tránh những cách ăn uống sai lầm sau đây.

Nên ăn hải sản tươi sống, nấu chín kỹ

Nên chọn hải sản tươi sống, vì chúng đảm bảo giá trị dinh dưỡng. Nếu không có đồ tươi mới phải ăn hải sản đông lạnh. Nếu là hải sản được người bán ướp đá cục thì cần xem xét kỹ trước khi chọn mua, chỉ chọn khi biết là hải sản còn tươi chưa bị sình ươn. Hải sản tươi mới còn nguyên vẹn giá trị dinh dưỡng, mùi vị thơm ngon. Còn hải sản đã bị ươn, vỡ bụng, mềm nhũn, chảy nhớt, có mùi khó chịu… rất dễ gây ngộ độc cho người ăn.

Để giữ được nhiều giá trị dinh dưỡng và vị ngọt, nên chế biến hải sản bằng phương pháp hấp, luộc, nướng hơn là chiên rán. Làm sạch và khử mùi tanh của hải sản bằng hành, tỏi, sả, ớt… Khi ăn hải sản, nên chế biến và ăn nóng mới nhiều dinh dưỡng. Trong hải sản thường có ký sinh trùng và vi trùng. Vì vậy, bạn cần nấu chín kỹ mới ăn để tránh mắc bệnh.loi-khuyen-quy-gia-khi-an-hai-san-1

Nên chọn mua ăn hải sản tươi sống vì chúng đảm bảo giá trị dinh dưỡng ngon, bổ.

Với hải sản đông lạnh, không nên luộc hấp

Nên hạn chế luộc hay hấp những loại hải sản đã để lâu trên ngăn đá. Khi đã để lâu thì chỉ thích hợp để xào, chiên hơn, bởi sau thời gian cất trữ, vi khuẩn dần hình thành, protein mất đi nhiều, không còn hương vị… Ngoài ra, cần làm sạch và khử hết mùi tanh thường có của hải sản bằng hành, tỏi, sả, ớt… Khi ăn hải sản nên chế biến và ăn càng sớm càng tốt và ở nhiệt độ cao sẽ an toàn cho sức khỏe hơn, ăn lúc còn nóng thì nhiều dinh dưỡng hơn để nguội.Không ăn hải sản đã chế biến lâu

Nếu hải sản bị chết hoặc bảo quản ở nhiệt độ thường, chúng rất nhanh chóng bị các vi khuẩn xâm nhập và sinh sôi nảy nở nên dễ gây bệnh.

Một số loại hải sản như cá ngừ, cá thu, cá nục… vi khuẩn còn biến thịt của cá thành chất độc, nếu người ăn phải sẽ bị ngộ độc với các triệu chứng: nổi mẩn đỏ, nóng bừng, tim đập mạnh, đau đầu, khó thở…

Không ăn hải sản cùng với thực phẩm có tính lạnh

Theo đông y, hải sản có tính hàn, nên khi ăn tốt nhất tránh ăn kèm với những thực phẩm mang tính hàn khác như: rau muống, dưa chuột, dưa hấu, dấp cá, nước đá… dễ gây đầy bụng, khó tiêu.loi-khuyen-quy-gia-khi-an-hai-san-2

Không nên uống bia và uống trà sau khi ăn hải sản.

Không ăn hải sản cùng với thực phẩm giàu vitamin C

Hải sản tươi như tôm, cua, sò, ốc… thường rất ngon, bổ. Bình thường những loại hải sản này không có nguy cơ gì cho cơ thể. Nhưng nếu ăn kèm với thực phẩm giàu vitamin C thì lại gây hại cho cơ thể, như gây ngộ độc thạch tín cấp tính, có thể nguy hiểm đến tính mạng.

Không nên uống rượu bia khi ăn hải sản

Nhiều nghiên cứu cho thấy: sự kết hợp giữa bia và hải sản sẽ dễ dẫn đến nguy cơ mắc bệnh gout hoặc làm bệnh tái phát hay nặng hơn. Vì lượng purine trong hải sản trong quá trình tiêu hóa sẽ hình thành axit uric, khi chất này dư thừa sẽ gây ra bệnh gout và các bệnh khác. Nếu ăn nhiều hải sản rồi sau đó uống bia sẽ đẩy nhanh tốc độ tạo thành axit uric. Lượng axit uric với nồng độ cao sẽ tích tụ tại các khớp xương hoặc các mô mềm từ đó dễ dàng gây bệnh gout, viêm khớp xương và mô mềm.

Không nên ăn trái cây và uống trà sau khi ăn hải sản

Nhiều người thường có thói quen uống trà và ăn trái cây tráng miệng sau bữa ăn. Nhưng việc này không tốt, bởi lượng axit tannic có trong trà khi kết hợp với lượng canxi có trong hải sản cũng sẽ tạo thành canxi không hòa tan, gây kích ứng lên hệ tiêu hóa. Quá trình này cũng gây ra các triệu chứng: đau bụng, buồn nôn, nôn mửa và kết sỏi dẫn đến sỏi thận. Như vậy, tốt nhất chỉ uống trà và ăn trái cây sau khi ăn hải sản 2 tiếng trở lên.

Ai không nên ăn hải sản?

Tuy hải sản giàu dinh dưỡng, ăn lại thơm ngon, nhưng không phải ai ăn cũng tốt. Vậy ai không nên ăn hải sản?

Phụ nữ mang thai và cho con bú không nên ăn nhiều hải sản: Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra, phụ nữ mang thai và đang cho con bú, nếu thường xuyên ăn hải sản sẽ ảnh hưởng tới sự phát triển hệ thần kinh của thai nhi hoặc của trẻ sơ sinh, đặc biệt có những triệu chứng bệnh lý mà đến khi trẻ em từ 7-14 tuổi mới xuất hiện. Vì thế, các chuyên gia khuyến cáo: phụ nữ mang thai hoặc đang cho con bú nên hạn chế ăn hải sản, tốt nhất mỗi tuần chỉ nên ăn 1-2 lần và mỗi lần chỉ dưới 100 gam.

Bệnh nhân mắc bệnh gout hay viêm khớp: Những người bị bệnh gout cần kiêng ăn hải sản. Ăn hải sản và uống rượu bia làm tăng axit uric trong máu dễ gây bệnh gout hoặc làm cho bệnh này tăng nặng.

Người có cơ địa dị ứng: Hải sản nói chung thường chứa chất gây dị ứng. Đây là thức ăn gây dị ứng nhiều nhất trong số các trường hợp bị dị ứng do ăn uống. Chất gây dị ứng có trong hải sản khi vào cơ thể sẽ gây ra phản ứng quá mẫn. Phản ứng dị ứng rất đa dạng và thường xảy ra nhanh, chỉ vài phút hay vài giờ sau khi ăn. Nhẹ thì nổi mề đay từng vùng hoặc khắp người, gây ngứa ngáy, phù nề mặt. Nặng thì ngoài nổi ban và ngứa còn phù mặt, nôn, đau quặn bụng, cảm giác nóng rát thượng vị, tiêu chảy, khó thở… Thậm chí bị sốc phản vệ, có thể tử vong.

Theo Suckhoedoisong.vn

Trong cuộc sống hàng ngày, có rất nhiều yếu tố gây độc cho da mà chúng ta không nghĩ tới như: khói bụi, ô nhiễm môi trường, hóa chất tồn tại trong các sản phẩm sinh hoạt hàng ngày… Tại BV Da liễu Trung ương thường xuyên tiếp nhận bệnh nhân mắc bệnh lý về da do nhiễm độc, trong đó có nhiễm độc từ nguồn nước sinh hoạt.
Da dễ bị nhiễm độc

TS.BS Vũ Nguyệt Minh – Phó trưởng khoa Tế bào gốc, BV Da liễu Trung ương cho biết, da chiếm khối lượng rất lớn trên cơ thể và nó cũng là một cơ quan của cơ thể tương tự như tim, gan, thận…. Vì thế các cơ quan khác bị nhiễm độc thì da cũng bị nhiễm độc. Song quá trình nhiễm độc của da thường dễ và nhanh hơn các cơ quan khác do da bao phủ bên ngoài cơ thể, tiếp xúc trực tiếp với môi trường, khi môi trường bên ngoài không đảm bảo thì da lại càng dễ bị nhiễm độc.

Theo TS. Minh, có 2 nguyên nhân chính khiến cho da bị nhiễm độc là tiếp xúc trực tiếp (như công nhân trong môi trường làm việc với các hóa chất độc hại như chì, than…). Có 4 chất độc cho cơ thể mà da rất dễ bị ngộ độc đó là: Arsen, cadmium, chì và thủy ngân. Trong đó, tại Bệnh viện Da liễu Trung ương hay gặp nhất là các bệnh nhân nhiễm độc từ nguồn nước sinh hoạt có chứa arsen.

Khảo sát nguồn nước ở đồng bằng sông Hồng và thành phố Hà Nội của các chuyên gia Việt Nam và Thụy Sỹ cho thấy: nồng độ arsen từ 0,1- 810 μg/l, có 27% giếng có nồng độ arsenic vượt quá nồng độ an toàn 10 μg/l do Tổ chức Y tế thế giới quy định.

Ngoài ra, công nhân làm nghề luyện kim, khai mỏ, sản xuất kính… hoặc uống thuốc điều trị hen phế quản cổ truyền có nguy cơ cao nhiễm arsen. Arsen lắng đọng tại tổ chức giàu keratin như móng, tóc và da, gây ra biểu hiện sừng dạng điểm dày trên bàn tay, chân, thậm chí là ung thư da.

canh-bao-de-nhiem-doc-da-ung-thu-da-neu-khong-bao-ho-che-chan-cho-co-the-1Da là bộ phận tiếp xúc trực tiếp với môi trường, khi môi trường bên ngoài không đảm bảo thì da lại càng dễ bị nhiễm độc. Ảnh minh họa.

Nguyên nhân thứ 2 là do chế độ ăn uống, thuốc men… Thời gian gần đây, người ta nhắc nhiều tới vấn đề nhiễm độc chì trong thuốc. Đặc biệt là chì có trong các loại thuốc cam, thuốc tưa lưỡi gây ngộ độc hay gặp ở trẻ em. Chì còn có trong một số loại sơn, sản xuất ắc quy, thủy tinh, đồ tráng men… Oxit chì hấp thu dễ dàng qua da. Ngộ độc chì gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến thần kinh trung ương và nhiều cơ quan khác.

Với nhiễm độc thủy ngân, theo BS. Nguyệt Minh thường là do ăn các loại cá sống ở tầng đáy của đại dương. Cá loại cá càng to thì nguy cơ nhiễm độc thủy ngân càng lớn. Bên cạnh đó, trẻ em có thể vô tình tiếp xúc với thủy ngân khi ngậm nhiệt kế thủy ngân bị vỡ, thủy ngân bốc hơi dễ dàng ở nhiệt độ phòng có thể tấn công vào hệ thần kinh trung ương, phổi, viêm miệng, viêm ruột…

Một chất độc cho da được nhắc tới nhiều đó chính là khói thuốc lào, thuốc lá. Chất cadmium có trong thuốc lá do nhiễm từ nguồn đất cũng là một chất độc cho cơ thể, và tất nhiên nó cũng gây hại cho da.
Cách nào trị nhiễm độc cho da?

Hiện nay trên mạng xã hội và các spa, thẩm mỹ viện quảng cáo rất nhiều về phương pháp hút chì thải độc tố cho da với những lời quảng cáo “có cánh” để “làn da sạch không tì vết”, “hút chì thải độc điều trị mụn tốt nhất”… Tuy nhiên, Giám đốc BV Da liễu Trung ương Nguyễn Văn Thường khẳng định, hút chì, thải độc trên da mặt không có cơ sở khoa học.

“Thải chì chỉ là “chiêu trò” câu khách của các cơ sở làm đẹp hiện nay, không có chuyện chì được hút đen đầy mặt như các spa đang quảng cáo”. (Mời bạn đọc xem chi tiết tại đây).

canh-bao-de-nhiem-doc-da-ung-thu-da-neu-khong-bao-ho-che-chan-cho-co-the-2Chăm sóc da từ khi còn trẻ sẽ giúp da đẹp và khỏe hơn.

Một biện pháp khác cũng hay được nhắc đến đó là detox thải độc cho da. Tuy nhiên theo BS. Nguyệt Minh, con người sinh sống trong môi trường chịu tác động rất lớn của tia UVA, UVB và các yếu tố ô nhiễm khác. Các ảnh hưởng từ môi trường, đặc biệt là ánh sáng này làm da sinh ra các gốc tự do gây độc cho tế bào da và dẫn đến ung thư da, lão hóa da.

Khái niệm thải độc hiện nay hay nhắc đến là chống lại gốc tự do do chính cơ thể sinh ra. Các thực phẩm detox hiện nay chủ yếu là có các thành phần trung hòa gốc tự do như vitamin C, vitamin E, glutathione, acetyl cysteine,… giảm thiểu các chất này tác hại lên cơ thể.

Còn trong trường hợp nếu như bị nhiễm chất độc như arsen, chì, cadmium hay thủy ngân…. từ môi trường vào cơ thể thì cách phòng tránh tốt nhất là phát hiện yếu tố nguy cơ và tránh tiếp xúc. Trong trường hợp này nếu dùng detox vitamin E, vitamin C là không cao bằng việc cách ly với nguồn nhiễm.

Có thể dùng các loại vitamin hỗ trợ quá trình đào thải chất độc ví dụ: Vitamin E, kẽm có lợi trong quá trình đào thải Asen; vitamin C có lợi trong quá trình đào thải thủy ngân qua mồ hôi…

Để có được làn da đẹp, khỏe mạnh, PGS.TS Nguyễn Văn Thường khuyến cáo, chị em cần chú ý chăm sóc da ngay từ khi còn trẻ (khoảng 26 – 27 tuổi).

Đối với nam giới quá trình lão hoá chậm hơn nên việc chăm sóc da có thể bắt đầu khi 31 – 32 tuổi.

Việc chăm sóc da hàng ngày đơn giản nhất là uống nhiều nước, tăng cường ăn rau xanh, trái cây, ngủ đủ giấc và bôi kem chống nắng từ 2 – 3 tiếng/lần, bôi trước khi đi ra ngoài đường 30 phút.

Đặc biệt, vào thời điểm mùa hè cần hạn chế ra ngoài trời nắng, nếu phải ra ngoài nên mặc áo chống nắng, đội mũ rộng vành, đeo kính để bảo vệ cơ thể khỏi tác hại của ánh nắng mặt trời.

Theo Suckhoedoisong.vn

Cỏ nhọ nồi tên khác cây cỏ mực, hạn liên thảo, mặc hán liên. Cỏ nhọ nồi tính hàn, vị ngọt, chua, lợi về các kinh tỳ, vị, có công dụng thanh nhiệt, giải độc, mát huyết, cầm máu, bổ gan thận…

dùng tươi hoặc sấy khô. Tại nước ta, Viện Dược liệu từng nghiên cứu tác dụng cầm máu và độc tính của cỏ nhọ nồi cho thấy cây có khả năng chống lại tác dụng của dicumarin (thuốc chống đông), cầm máu ở tử cung, tăng trương lực tử cung… Vị thuốc này còn được dùng trong điều trị sốt xuất huyết, bệnh nha chu, trị sưng gan, sưng bàng quang, bó ngoài giúp liền xương… hỗ trợ điều trị ung thư và nhiều bệnh khác. Dưới đây là những phương thuốc điển hình:

Chi huân ẩm (thuốc nhức đầu): cỏ nhọ nồi 10g, đương quy 12g, xuyên khung 10g, thục địa 12g, thanh khao 6g. Sắc uống ngày 1 thang. Chữa huyết hư, nhức đầu.

Giảm phì ẩm (thuốc giảm béo): cỏ nhọ nồi 15g, hãm với nước sôi, uống thay trà hằng ngày.

Tiêu khát ẩm (chữa tiểu đường, người gầy mệt mỏi): lư căn tươi 30g, ô mai 5 quả, mạch môn đông 10g, nam sa sâm 10g, ngọc trúc 10g, nữ trinh tử 10g,  cỏ nhọ nồi 10g. Sắc uống ngày một thang.

Cánh niên an ẩm (thuốc cho phụ nữ mãn kinh): phiền táo, nhức đầu , ngủ không ngon giấc…):  cỏ nhọ nồi 9g, hồng hoa 9g, hoàng cầm 9g, đương quy 9g, xuyên khung 6g, sinh địa 12g, hoa cúc 9g, bạch thược 12g, ngưu tất 9g, nữ trinh tử 9g, lá dâu 9g. Sắc uống ngày một thang.

Thận viêm khang ẩm (chữa viêm cầu thận, viêm thận mạn tính, lưng đau triền miên): cỏ nhọ nồi 30g, tiểu kế 30g, xuyên khung 10g, thục địa 10g, đương quy 10g, xích thược 15g, bạch thược 15g, bồ hoàng 15g. Sắc uống ngày một thang.

Lợi trọc thang (chữa viêm tiền liệt tuyến): cỏ nhọ nồi 15g, câu kỷ tử 15g, thục địa 15g, ích trí nhân 10g, thỏ ty tử 12g, đảng sâm 15g, hoàng kỳ 15g, tỏa dương 10g, nữ trinh tử 12g, thổ phục linh 24g, đương quy 6g, vương bất lưu hành 10g. Sắc uống ngày một thang.

Ích khí cố thận thang (thang ích khí bổ thận, chữa xuất huyết tử cung): cỏ nhọ nồi 30g, hoàng kỳ 60g, bạch thược 15g, thục địa 15g, sinh địa 15g, kinh giới sao 10g, nữ trinh tử 15g, thăng ma 6g, phúc bồn tử 15g. Sắc uống ngày một thang.

Chú ý: Người viêm đại tràng mạn tính, đại tiện lỏng, sôi bụng không nên dùng cỏ nhọ nồi. Cỏ nhọ nồi không gây giãn mạch, không hạ huyết áp, nhưng có thể gây sẩy thai.

Theo Suckhoedoisong.vn

Rau cải cúc còn có tên tần ô. Không chỉ làm rau ăn, còn được xem là vị thuốc chữa bệnh hiệu quả. Rau cải cúc có mùi thơm mát…

Rau cải cúc còn có tên tần ô. Không chỉ làm rau ăn, còn được xem là vị thuốc chữa bệnh hiệu quả. Rau cải cúc có mùi thơm mát, có thể ăn sống như xà lách, chế dầu xốt cà chua, bóp giấm, ăn với lẩu, nấu canh thịt, cá, đặc biệt món cá thát lát nấu với tần ô rất ngon, được nhiều người ưa thích.

Theo y học cổ truyền, rau tần ô vị ngọt nhạt, hơi đắng the, mùi thơm, tính mát. Tác dụng kiện tỳ vị, tiêu đàm, giáng hỏa. Chữa ho lâu ngày, viêm họng, đau mắt, đau đầu, thổ huyết. Rau tần ô chứa protid; glucid, ngoài ra còn chứa nhiều vitamin B1, C, A đều là dưỡng chất có lợi cho sức khỏe. Rau tần ô mềm, rất thích hợp với người già và trẻ em.

Dưới đây là một số món ăn bài thuốc từ tần ô có tác dụng chữa bệnh:

Chữa phế nhiệt ho khan: rau tần ô 100g hoặc hơn, cá khoai, gia vị vừa đủ nấu thành canh, ăn tuần vài lần.

Chữa bệnh tỳ vị hư ăn không ngon: rau tần ô 150g, thịt cá lóc 50g, gừng, hành ngũ gia vị vừa đủ nấu canh ăn.mon-an-thuoc-tu-rau-cai-cuc-1

Cháo rau tần ô chữa ngoại cảm, ho, đau họng.

Chữa đau đầu ngoại cảm và nội thương: rau tần ô 150g sắc uống hoặc nấu canh ăn.

Chữa tăng huyết áp, đau đầu: rau tần ô 100g, cá thát lát 100g, gừng, hành gia vị vừa đủ nấu canh ăn.

Chữa ngoại cảm ho đau họng: rau tần ô 100g rửa sạch thái nhỏ cho vào bát tô, đổ cháo nóng lên độ 5 – 10 phút, cho thêm gừng hành gia vị vừa đủ trộn đều, ăn khi cháo còn nóng cho ra mồ hôi.

Chữa trẻ ho lâu ngày: rau tần ô 100g  rửa sạch, thái nhỏ, cho ớt, mật ong, gừng hấp cách thủy lấy nước thuốc chia ra làm nhiều lần để trẻ uống.

Chữa nhức đầu kinh niên: rau tần ô một nắm hơ nóng đắp lên hai bên thái dương vào buổi tối trước khi đi ngủ hoặc lúc thấy nhức đầu. Đồng thời nấu nước rau tần ô uống.

Chữa đau mắt đỏ: rau tần ô 150g, cá diếc 1-2 con, hành, gia vị vừa đủ nấu canh ăn.

Chữa chứng chảy máu cam: rau tần ô 100g, cà chua, gan lợn, hành, gia vị vừa đủ làm sốt cà chua với gan lợn, chấm rau tần ô ăn hoặc phối hợp rau tần với gan lợn ăn.

Lưu ý: rau tần ô dễ bị nhiễm trứng giun nên nấu canh ăn chín. Nếu ăn sống, bóp giấm, sốt cà phải rửa thật sạch.

Theo Suckhoedoisong.vn

Mùa đông là mùa của các loại rau cải như cải bẹ, cải thảo, cải ngọt, bắp cải, loại nào cũng ngon, dễ ăn và ấm bụng.

1. Canh cải thảo nấu thịt viên

7-mon-canh-cai-an-khong-biet-ngan-1

Hơi tốn thời gian để làm thịt viên nhưng bạn sẽ chế biến nên một món canh với vị thanh ngọt, ngon miệng cho cả nhà.

Nguyên liệu:

– 150 g thịt heo xay

– 75 g tôm tươi

– 1 gói bún tàu nhỏ

– 1/2 bắp cải thảo

– 1/2 củ cà rốt

– Hành lá, ngò

– Gia vị: tỏi băm, nước mắm, tiêu, đường, dầu ăn và hạt nêm.

2. Canh cải xanh nấu cá thác lác

7-mon-canh-cai-an-khong-biet-ngan-2

Khi bị cảm cúm ăn món canh này sẽ giúp bạn lấy lại năng lượng nhanh chóng vì cải bẹ xanh có tính đắng thêm gừng có vị ấm sẽ giúp giải cảm.

Nguyên liệu:

– 1 bó cải bẹ xanh

– 200 g cá thác lác

– Gừng thái sợi, gia vị.

3. Canh cải xoong nấu sườn

7-mon-canh-cai-an-khong-biet-ngan-3

Vị ngọt của sườn non và cà rốt, cùng với màu xanh bắt mắt của rau sẽ mang đến cho bữa cơm của gia đình bạn một món canh ngon miệng.

Nguyên liệu:

– 150 g sườn non

– 200 g rau cải xoong

– 1 củ cà rốt cỡ vừa

– Muối, hạt nêm, nước mắm ngon.

4. Canh bắp cải nấu thịt bò

7-mon-canh-cai-an-khong-biet-ngan-4

Bát canh kết hợp giữa vị ngọt của bắp cải và thơm của thịt bò, nấu vừa nhanh gọn lại đủ chất.

Nguyên liệu:

– 1/4 cây bắp cải

– 200g thịt bò

– Muối, nước mắm, hạt tiêu, vài nhánh hành lá, mùi tàu, hạt nêm, tỏi.

5. Canh cải ngọt nấu tôm

7-mon-canh-cai-an-khong-biet-ngan-5

Vị ngọt tự nhiên của tôm, nấu kèm với rau, có chút xíu gừng ăn thơm thơm.

Nguyên liệu:

– 1 bó cải ngọt

– 100 g tôm

– Muối, hạt nêm hoặc đường

– 1 nhánh gừng nhỏ, hành hương.

6. Canh bắp cải cuộn thịt

7-mon-canh-cai-an-khong-biet-ngan-6

Vị ngọt thanh của bắp cải quyện với vị ngọt của thịt lợn xay làm cho món canh thêm hấp dẫn.

Nguyên liệu:

– 200 g thịt lợn xay

– 2 củ hành hương

– Tiêu, muối, hạt nêm

– 4 – 5 lá bắp cải lớn

– 4 nhánh hành lá.

7. Canh rau cải nấu cá rô đồng

7-mon-canh-cai-an-khong-biet-ngan-7

Món ăn dân dã không gây ngán lại dễ làm, sẽ mang đến cho gia đình bạn bữa cơm ngon miệng và giúp tăng cường canxi.

Nguyên liệu:

– Hiện nay trong các siêu thị có bán cá rô đồng đã lọc riêng phi lê cá và xương được nghiền nhỏ để nấu rất tiện lợi.

– Rau cải dùng loại cải xanh, bỏ gốc cắt dài vừa ăn, rửa sạch để ráo nước

– Gừng tươi 1 củ bằng 2 ngón tay giã nhỏ

– Dấm gạo 1 thìa canh

– Bột canh, hạt nêm.

– Hạt Tiêu

Theo Suckhoedoisong.vn

Nhớ về quãng thời gian khiến mình “ăn không ngon ngủ không yên”, chị Nguyễn Thị Lan Anh, 33 tuổi, sống tại Hà Nam không khỏi cảm thấy giật mình. “Mỗi sáng thức dậy tôi thậm chí không dám nhìn vào trong gương, khuôn mặt với làn da trắng vốn là điều tự tin thì giờ đây thật tồi tệ vì các vết nám sạm da càng nổi bật hơn. Các vết nám mọc thành từng mảng, đậm nhạt xen kẽ, rồi nếp nhăn ở đuôi mắt, khóe miệng mỗi khi cười. Tất cả trở thành nỗi ám ảnh, nhiều khi ngủ cũng giật mình”

Còn đâu thời gái một con trông mòn con mắt

Lấy chồng, sinh ngay một bé trai, cuộc sống hôn nhân của chị Lan Anh khi ấy chỉ toàn màu hồng. Sinh con xong, da dẻ hồng hào, trắng sáng hơn, trước kia hay có mụn giờ cũng không còn nữa. Kết hợp với chăm chỉ luyện tập và chế độ dinh dưỡng, chị lấy lại dáng rất nhanh. Ai gặp cũng phải thốt lên “Đúng là gái một con trông mòn con mắt”.

“Hào hứng, vợ chồng tôi quyết định sinh bé thứ hai. Nhưng khi này mọi việc đều ngược lại, bắt đầu từ khi bầu tháng thứ 4, da dẻ trở nên sần sùi, nhờn, nổi mụn nhiều hơn và xuất hiện những vết sạm đen, nhìn gương mặt mình, tôi thấy thật nặng nề và xấu xí, nhưng niềm vui sắp có một thiên thần chào đời đã khỏa lấp những suy nghĩ, làm tôi quên hết mọi xấu xí đó.” – chị Lan Anh nhớ lại.

Thời điểm sau khi sinh xong bé thứ hai, vì muốn tăng thêm thu nhập để lo cho tương lai các con, chị Lan Anh nhận làm thêm cả ca đêm. Đồng thời sự thay đổi nội tiết tố sau sinh khiến các vết nám sạm và tàn nhang rõ hơn, cùng các nếp nhăn ở đuôi mắt và khóe miệng khiến chị già đi trông thất. Chị Lan Anh chia sẻ “Quay trở lại công việc sau 6 tháng nghỉ sinh, tôi trông thật thảm hại, còn đâu thời trẻ trung, xinh đẹp.”

Có bệnh thì vái tứ phương

Nhưng có người phụ nữ nào lại không muốn thật hoàn hảo trong mắt người đàn ông của mình, chị Lan Anh lao vào tìm kiếm các phương pháp trị nám.

“Ban đầu tôi có sử dụng một loại kem bôi trị nám, hiệu quả đến ngay sau 1 tuần sử dụng, các vết nám mờ đi. Lúc ấy mừng lắm, nhưng niềm vui chưa bao lâu thì 2 tuần sau, tôi nhận thấy da mặt mỏng hơn, các vết nám sậm màu hơn, thậm chí còn lan ra vùng trán.”- chị Lan Anh chia sẻ.

Luống cuống không biết phải làm sao, chị Lan Anh đi khám bác sĩ thì biết mình đã dùng phải loại kem trị nám chứa các chất bào mòn da, hiệu quả sẽ trông thấy ngay nhưng hậu quả khôn lường. Tiếp tục cho hành trình trị nám gian nan của mình, chị Lan Anh tìm đến thẩm mỹ viện uy tín, sử dụng phương pháp chiếu lase. Nhưng được một thời gian chị cũng đành thất vọng bỏ cuộc. Vì mỗi lần chiếu lase chị cần kiêng khem đủ thứ và rất đau rát, thời gian còn mất nhiều và tốn kém nữa. Miệt mài tìm biện pháp cho làn da bị nám và lão hóa của mình, nhưng mọi lần thử nghiệm của chị Lan Anh đều đi vào ngõ cụt.

Trị nám tận gốc với nhau thai cừu

Khi mọi việc tưởng chừng không có giải pháp, đã có giai đoạn chị Lan Anh buông xuôi không chăm sóc da nữa. Nhưng ông trời không phụ người có lòng, chị Lan Anh hào hứng kể lại: “Một lần tình cờ, lang thang tìm hiểu trên mạng thì tôi thấy thông tin về bộ sản phẩm gồm viên uống và kem bôi chiết xuất từ nhau thai cừu và các dưỡng chất chống oxy hóa. Vì đã một lần chịu hậu quả do sử dụng kem trị nám không uy tín, tôi khá đắn đo với bộ sản phẩm này. Nhưng khi tìm hiểu kĩ hơn thì được biết nguyên liệu nhập khẩu sản xuất tại Việt Nam, đã được cấp phép lưu hành.

Vì vậy, chị đã tin tưởng sử dụng đều liên tục trong vòng 2 tháng. Hiệu quả bất ngờ, chị cảm thấy da sáng lên, vết nám mờ đi. Ban đầu chị dùng mỗi viên uống đã cho kết quả như vậy, sau đó chị dùng thêm kem bôi, cảm thấy da căng bóng hơn hẳn. Bên cạnh đó, chị còn cảm thấy bộ sản phẩm này cũng có tác dụng điều hòa nội tiết, đặc biệt chuyện vợ chồng chị cũng thấy cải thiện đáng kể.

Chị Lan Anh tìm hiểu kĩ hơn thì được biết, trong nhau thai cừu có chứa đầy đủ protein, các acid amin, vitamin, khoáng chất và các vi dưỡng chất thiết yếu, có tác dụng bổ sung dưỡng chất cho da, cấp nước, cấp ẩm hiệu quả. Các tế bào gốc trong nhau thai cừu còn kích thích cơ thể tự sản xuất collagen, từ đó giúp da săn chắc hơn, tăng độ đàn hồi và chống lão hóa cho da.

Bên cạnh việc giúp cho da khỏe mạnh hơn, nhau thai cừu còn bổ sung dưỡng chất thúc đẩy hoạt động tái tạo của tế bào da, giúp da đào thải độc tố, làm giảm nếp nhăn, giảm sự xuất hiện của tàn nhang và các đốm nâu,… Đồng thời, nhờ khả năng dưỡng ẩm tốt, nên nhau thai cừu còn có ích trong việc giúp kiểm soát lượng dầu tiết ra, làm mịn da hơn, giảm sẹo và mụn.

Ngoài ra, có nhiều nghiên cứu khác cũng chỉ ra nhau thai cừu có chứa một số chất dinh dưỡng, kích thích tố và các yếu tăng trưởng. Những chất này khi đưa vào cơ thể có thể giúp cải thiện hệ miễn dịch, điều hòa hormone nội tiết tố. Từ đó giúp cải thiện hệ thống miễn dịch, điều chỉnh rối loạn kinh nguyệt.

Không còn lo lắng gì nữa, giờ đây bộ sản phẩm chiết xuất từ nhau thai cừu này đã trở thành trợ thủ đắc lực giúp chị Lan Anh luôn có một làn da căng bóng, mịn màng và tươi mới.


Bộ sản phẩm chống lão hóa da Chamrlux Anti-Aging chứa tinh chất nhau thai cừu, là giải pháp kết hợp chăm sóc từ bên trong và bên ngoài thật sự cần thiết để nuôi dưỡng làn da được tươi trẻ.

Sheep Placenta – Nhau thai cừu đã được sử dụng từ lâu. Ngày nay, nhờ sự tiến bộ của khoa học hiện đại đã cho thấy, nhau thai cừu chứa các thành phần có hoạt tính sinh học cao như các enzyme, acid nucleic, cytokine… có tác dụng trên nhiều mặt như làm đẹp da, chống lão hóa, phục hồi sức khỏe và tăng cường hệ miễn dịch.

Thực phẩm bảo vệ sức khỏe Charmlux Anti-Aging với tinh chất nhau thai cừu tươi kết hợp với các dưỡng chất từ thiên nhiên như Astaxanthin, Collagen và Coenzym Q10 giúp trẻ hóa và làm chậm quá trình lão hóa da như làm căng da, giảm nám sạm, tàn nhang, dưỡng da trắng mịn.

Bên cạnh đó, kem dưỡng trắng Charmlux Anti-Aging chứa chiết xuất nhau thai cừu, mật ong lên men, Hyalo-oligo… giúp da trắng hồng tự nhiên, đồng thời phục hồi nhanh chóng những tổn thương của làn da do tác động xấu của môi trường.

Hãy sử dụng kết hợp cả bộ sản phẩm nhau thai cừu Charmlux Anti-Aging giúp chăm sóc làn da cả bên trong lẫn bên ngoài, để luôn có làn da tươi trẻ, mịn màng, tràn đầy sức sống.

Sản phẩm có bán tại các nhà thuốc trên toàn quốc hoặc liên hệ mua hàng bằng  cách gọi điện ngay đến số tổng đài 1900.6436 hoặc truy cập:

Fanpage Charmlux Anti-Aging: https://www.facebook.com/Nhauthaicuu.Charmlux/

Website Charmlux Anti-Aging: http://charmlux.vn/

Website Dược Việt Đức Store: Viên uống nhau thai cừu CharmluxKem nhau thai cừu Charmlux

Viêm nha chu là nguyên dân chính dẫn đến tình trạng mất răng hàng loạt ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe, tính thẩm mỹ. Đây là bệnh lý răng miệng thường gặp tuy nhiên nhiều người trong chúng ta vẫn chủ quan trong cách vệ sinh răng miệng, chỉ đến các phòng khám nha khoa điều trị khi đã xảy ra những hậu quả đáng tiếc.

Vì sao viêm nha chu lại gây rụng răng?

Theo bác sĩ nha khoa Lê Huy Thành, nhiều người vẫn nghĩ răng bị nha chu là không sao và vẫn chủ quan trong cách vệ sinh răng miệng, chỉ đến viêm nhiễm nặng, có trường hợp răng lung lay bệnh nhân mới đến  phòng khám nha khoa điều trị.

Trên thực tế lâm sàng nhiều bệnh nhân đến khám trong tình trạng răng ê buốt, đau nhức và lung lay. Điển hình là trường hợp bệnh nhân nữ 35 tuổi (Hà Nội), thời gian gần đây bệnh  nhân cho biết ăn uống kém, răng thấy buốt và  thường xuyên bị chảy máu mỗi sáng khi chải răng. Điều quan trọng bệnh nhân nhận thấy răng lung lay nên vội vàng đi nha sĩ. Bệnh nhân tâm sự: ” thời gian đầu tôi nghĩ sau sinh răng yếu và có thể do thiếu vitamin C, nhưng tình trạng đau nhức và buốt khi chạm phải nên nên tôi mới đi nha sĩ”. Sau khi khám, bác sĩ kết luận cô bị viêm nha chu nặng, hình ảnh chụp Xquang cho thấy chân răng bị tiêu xương ổ răng. BS Thành cho biết,  trường hợp bệnh nhân như vậy không phải là hiếm.

canh-bao-viem-nha-chu-co-the-gay-rung-rang-1

Diễn biến của viêm nha chu.

Giải thích về vấn đề viêm nha chu có thể gây mất răng,  Bs Thành cho rằng giai đoạn cao răng và mảng bám vi khuẩn tích tụ lại ở cổ răng, chung quanh lợi răng, kẽ răng sẽ kích thích gây nên tình trạng viêm lợi răng. Giai đoạn lợi răng bị viêm nhiễm, sưng phồng, dễ chảy máu khi ăn và khi nhai thức ăn. Giai đoạn có tình trạng viêm nhiễm lan tỏa rộng tạo thành túi nha chu chứa vi khuẩn và chất mủ nếu không được điều trị. Giai đoạn cuối cùng là giai đoạn xương ổ răng bị phá hủy, lợi răng bị tụt xuống, răng lung lay và rụng ra ngoài dẫn đến tình trạng mất răng.

canh-bao-viem-nha-chu-co-the-gay-rung-rang-2

Bs. Lê Huy Thành đang điều trị viêm nha chu cho bệnh nhân.

Nha chu xuất hiện từ khi nào?

Chia sẻ về vấn đề nha chu có thể xuất hiện từ khi nào, TS.BS Nguyễn Thị Châu -Trung tâm kỹ thuật cao khám chữa bệnh Răng Hàm Mặt (Đại học Y Hà Nội) cho biết, tuổi nào cũng có thể mắc nha chu, ngay từ khi trẻ chuẩn bị mọc răng sữa. Nguyên nhân dẫn đến bệnh nha chu có nhiều trong đó hay gặp nhất là vệ sinh răng miệng không đúng cách tạo điều kiện cho vi khuẩn phát triển. Các mảng bám và thức ăn thừa không được vệ sinh đúng cách sẽ bám dọc theo chân răng, kẽ răng và lợi, tạo điều kiện cho vi khuẩn phát triển nhanh chóng thành mảng bám dày trên răng mà chải răng không thể loại bỏ được. Các chất đường, bột có trong thức ăn mà chúng ta vẫn ăn hàng ngày chính là nguồn dinh dưỡng nuôi sống các vi khuẩn và làm chúng phát triển hơn. Các vi khuẩn tiết ra một số chất tạo nên màng trong suốt bao bọc lấy nướu khiến thức ăn bám vào nhiều hơn.

Các mảng bám lâu ngày thành cao răng dẫn đến tình trạng bề mặt răng bị ố vàng, mất thẩm mỹ. Tại đây, vi khuẩn sẽ sản sinh ra các độc tố phá hủy tế bào xung quanh lợi, hình thành viêm nướu nặng và tách ra khỏi chân răng khiến răng lung lay, chảy máu chân răng, mòn chân răng, giảm chức năng ăn nhai của năng và nguy cơ vị viêm nha chu sẽ cao hơn.

BS Châu cho rằng nhiều người có thói quen chải răng theo chiều ngang, dùng tăm xỉa răng thay vì sử dụng chỉ nha khoa và không đánh răng sau bữa ăn chính là nguyên nhân giúp vi khuẩn hình thành và phát triển gây hại cho sức khỏe răng miệng.

Việc thường xuyên chải răng theo chiều ngang sẽ bào mòn men răng, làm răng suy yếu và dễ bị lung lay. Nên chải răng theo chiều dọc để có thể lấy được hết thức ăn thừa bám trong kẽ răng và nên đánh răng từ 2 đến 3 lần 1 ngày sau mỗi bữa ăn để phòng tránh nguy cơ bị viêm nha chu.

Bên cạnh đó, sử dụng tăm xỉa làm kẽ răng bị rỗng, từ đó hình thành môi trường cho vi khuẩn ẩn nấp gây hại cho răng và gây ra bệnh viêm nha chu. Sử dụng chỉ nha khoa sẽ loại bỏ thức ăn thừa bám trong kẽ răng tốn hơn tăm xỉa răng.

Nhiều người thường xuyên dùng các thực phẩm không tốt cho sức khỏe răng miệng trong đó  có thói quen hút thuốc lá hay sử dụng các loại đồ ngọt, cà phê, rượu bia sẽ hình thành nên các mảng bám ố vàng trên răng, tạo thành một lớp màng bao phủ bề mặt răng, tạo điều kiện tốt cho vi khuẩn xâm nhập gây hại cho nướu và gây ra bệnh viêm nha chu.

Ở một khía cạnh khác, về nguyên nhân gây nha chu từ rất sớm, theo điều tra của Tổ chức Nha khoa thế giới có đến 30% trường hợp bị bệnh nha chu là do yếu tố yếu tố di truyền. Dù có vệ sinh răng miệng đúng cách vẫn có nguy cơ mắc bệnh cao hơn nếu như người nhà có tiền sử bị bệnh nha chu. Vì vậy, cần lưu ý để phát hiện và điều trị sớm, hạn chế thấp nhất những biến chứng nguy hiểm có thể xảy ra.

Ngoài ra, một số nguyên nhân khác như: Người có hệ thống miễn dịch kém do mắc bệnh HIV, người có tiền sử mắc bệnh tiểu đường hay các bệnh liên quan đến bạch cầu có khả năng mắc các bệnh lý về răng miệng trong đó có bệnh viêm nha chu cao hơn người bình thường.

Người thường xuyên bị căng thẳng, stress kéo dài làm khả năng miễn dịch kém đi tạo điều kiện để vi khuẩn dễ dàng xâm nhập, phát triển gây ra bệnh viêm nha chu, BS Thành nhấn mạnh.

canh-bao-viem-nha-chu-co-the-gay-rung-rang-3

Bệnh nha chu là một bệnh nhiễm trùng gây phá hủy mô nâng đỡ quanh răng.

Diễn biến của bệnh nha chu theo từng giai đoạn

Theo BS nha khoa Lê Huy Thành, bệnh nha chu phát triển từ viêm nướu thành viêm nha chu qua 4 giai đoạn sau, nếu phát hiện và điều trị sớm thì việc chữa trị sẽ diễn ra đơn giản và nhanh chóng hơn, hạn chế những biến chứng nguy hiểm có thể xảy ra.

– Giai đoạn 1: Hình thành các mảng bám: Vi khuẩn có hại tích tụ ở chân răng, viền lợi và kẽ răng, bắt đầu hình thành các mảng bám gọi là vôi răng. Trong giai đoạn này người bệnh thường không cảm thấy được dấu hiệu bất thường trong miệng.

– Giai đoạn 2: Bắt đầu viêm nhiễm:Theo thời gian, vôi răng gây kích thích nướu, khiến nướu sưng phồng, nhạy cảm. Vì thế chân răng dễ bị chảy máu khi có tác động khi ăn, xỉa răng hay khi đảnh răng.

Lưu ý: Thông thường ở giai đoạn đầu bệnh tái phát theo thời gian, triệu chứng khi nặng, khi nhẹ gây phiền toái cho bệnh nhân trong thời gian ngắn nên nhiều người thường bỏ qua. Việc chữa trị ở giai đoạn này rất đơn giản, mang lại kết quả khả quan, nướu sẽ khỏe mạnh và bình thường sau khi điều trị nha chu.

– Giai đoạn 3: Hình thành túi nha chu:Giữa răng và nướu sẽ hình thành túi nha chu (túi mủ) chứa vi khuẩn và chất mủ

– Giai đoạn 4: Răng và ổ xương răng bị phá hủy: Trong môi trường bị viêm nhiễm, các vi khuẩn tiếp tục sinh sôi và phát triển dẫn đến tình trạng phá hủy khung xương ổ răng khiến răng bị lung lay, lợi bị tụt xuống, dễ bị tổn thương, có thể dẫn đến tình trạng mất răng hàng loạt vô cùng nguy hiểm.

Giai đoạn này việc điều trị trở nên phức tạp và tốn kém do khả năng phục hồi của mô nha chu và xương nâng đỡ xung quanh răng kém mà kết quả mang lại không được hoàn hảo như ban đầu.

Lời khuyên bác sĩ

Là bệnh lý thường gặp, diễn biến khó lường, nếu điều trị không đúng cách dẫn đến tốn kém và những hệ lụy đáng tiếc có thể xảy ra cho bệnh nhân. Vì vậy, việc khám răng định kỳ để phát hiệm sớm những vấn đề về răng miệng là vô cùng quan trọng. BS Thành khuyến cáo.

Để phòng bệnh viêm nha chu, cần vệ sinh răng miệng với bàn chải và kem đánh răng đều đặn, kỹ lưỡng, thường xuyên hàng ngày sau mỗi bữa ăn, vào buổi tối trước khi đi ngủ. Giữ gìn lợi răng và răng được sạch sẽ để không có các mảng bám tích tụ trên răng, lợi răng; có thể xoa nắn lợi răng để giúp phòng tránh tình trạng bị viêm nhiễm. Nên ăn nhiều trái cây tươi, rau xanh.

Trong khi vệ sinh răng miệng, cần dùng thêm chỉ tơ nha khoa để làm sạch kẽ răng, súc miệng hàng ngày với nước ấm pha muối loãng hay các loại nước súc miệng sát khuẩn giúp cho răng miệng được sạch sẽ, có mùi thơm.


Nha chu là tổ chức xung quanh răng, có chức năng chống đỡ và giữ răng trong xương hàm. Răng khỏe mạnh được giữ trong xương hàm bởi xương ổ răng, dây chằng và nướu răng. Nướu ôm sát răng có chức năng bảo vệ các mô dễ nhạy cảm bên dưới và ngăn ngừa sự xâm nhập của các vi khuẩn gây hại cho răng.
Các triệu chứng thường gặp khi bị viêm nha chu
– Nướu tự chảy máu.
– Hơi thở hôi.
– Nướu sưng đỏ, tách ra khỏi răng.
– Có mủ chảy ra ở nướu răng.
– Ăn nhai không được bình thường.
– Răng lung lay hoặc thưa ra.
Theo Suckhoedoisong.vn

Từ độ tuổi 30 trở đi, các vấn đề về da sẽ bắt đầu xuất hiện như nếp nhăn đuôi mắt, da thô ráp, chùng nhão, nám sạm, lỗ chân lông to… Để ngăn ngừa những dấu hiệu lão hóa này, chị em chỉ cần thực hiện theo những mẹo nhỏ chăm sóc da dưới đây.

        1.Thực hiện 3 bước chăm sóc da cơ bản

Làm sạch – cân bằng – dưỡng ẩm cho da là 3 bước chăm sóc da rất cơ bản, rất cần thiết cho mọi độ tuổi, đặc biệt là phụ nữ 30+. Thói quen này không chỉ giúp làm sạch da, loại bỏ bụi bẩn mà còn giúp chị em có một làn da chắc khỏe và tươi mới hơn.

  1. Chế độ dinh dưỡng khoa học

“Bạn chính là những gì bạn ăn”. Bởi vậy, muốn có làn da đẹp và tươi trẻ, chị em nên ăn nhiều rau củ quả mỗi ngày. Đồng thời tránh xa các thực phẩm chiên rán và đồ ăn nhanh.

  1. Tập trung vào những thành phần có lợi cho da

Khi dùng mỹ phẩm, chị em nên tập trung vào các thành phần chống lão hóa và cấp ẩm cho da như: vitamin C, Astaxanthin, Coenzym Q10, Acid hyaluronic. Những thành phần này sẽ giúp nuôi dưỡng làn da khỏe mạnh, ngăn ngừa lão hóa sớm và tránh khô da.

  1. Bổ sung vitamin

Nếu muốn da khỏe, đàn hồi tốt hơn, chị em có thể bổ sung vitamin E và vitamin C. Những vitamin này sẽ kích thích cơ thể tăng cường sản xuất collagen giúp duy trì độ đàn hồi của da trong một thời gian dài.

  1. Chăm sóc da chuyên sâu

Các sản phẩm dưỡng ẩm đơn thuần là không đủ với làn da phụ nữ 30+ đã xuất hiện các dấu hiệu lão hóa. Khi này, chị em cần tìm cho mình một sản phẩm chăm sóc da chuyên sâu giúp trẻ hóa da, giảm các nếp nhăn và da căng mịn hơn.

Khoa học hiện đại tìm ra nhiều thành phần có tác dụng tuyệt vời với làn da có dấu hiệu lão hóa, trong đó, không thể không kể đến nhau thai cừu. Nhiều nghiên cứu cho thấy nhau thai cừu chứa các tế bào gốc đặc biệt tương thích với cơ thể con người. Thành phần chứa protein, các acid amin, vitamin, khoáng chất và các vi chất thiết yếu từ nhau thai cừu giúp bổ sung dưỡng chất cho tế bào da, kích thích tái tạo và sản sinh collagen và elastin một cách tự nhiên, giúp da săn chắc hơn, ngăn ngừa lão hóa da.

Hơn thế nữa, các chuyên gia cho rằng, nhau thai cừu giúp tái tạo tế bào da, giúp da đào thải độc tố, tăng độ đàn hồi, giảm nếp nhăn, đặc biệt giúp xóa nếp nhăn vùng mắt, giảm sự xuất hiện của tàn nhang và các đốm nâu.

  1. Đắp mặt nạ

Không cần phải mua mặt nạ đắt tiền, chị em có thể tự làm mặt nạ cho da từ các nguyên liệu trong nhà bếp, như sữa chua, bột nghệ, mật ong…

  1. Tập thể dục

Tập thể dục thường xuyên không chỉ giúp nuôi dưỡng các tế bào máu mà còn làm sạch da, đào thải độc tố, giúp ngăn ngừa mụn trứng cá.

  1. Uống đủ nước

Uống khoảng 8 – 10 ly nước mỗi ngày sẽ giúp chị em khỏe mạnh, da dẻ căng mọng và mịn màng.

  1. Dùng kem mắt

Nếp nhăn đuôi mắt sẽ tố cáo độ tuổi thật của bạn. Dùng kem dưỡng mắt sẽ giúp giảm nếp nhăn và ngăn ngừa quầng thâm. Vì vậy, đừng tiếc tiền đầu tư cho kem dưỡng mắt.

  1. Dùng kem chống nắng

Kem chống nắng rất quan trọng với mọi độ tuổi, đặc biệt là phụ nữ 30+. Nếu dùng phấn trang điểm, chị em nên sử dụng loại có chỉ số SPF 30 trở lên để bảo vệ da tránh khỏi tác hại từ ánh nắng mặt trời.


Bộ sản phẩm chống lão hóa da Chamrlux Anti-Aging chứa tinh chất nhau thai cừu, là giải pháp kết hợp chăm sóc từ bên trong và bên ngoài thật sự cần thiết để nuôi dưỡng làn da được tươi trẻ.

Sheep Placenta – Nhau thai cừu đã được sử dụng từ lâu. Ngày nay, nhờ sự tiến bộ của khoa học hiện đại đã cho thấy, nhau thai cừu chứa các thành phần có hoạt tính sinh học cao như các enzyme, acid nucleic, cytokine… có tác dụng trên nhiều mặt như làm đẹp da, chống lão hóa, phục hồi sức khỏe và tăng cường hệ miễn dịch.

Thực phẩm bảo vệ sức khỏe Charmlux Anti-Aging với tinh chất nhau thai cừu tươi kết hợp với các dưỡng chất từ thiên nhiên như Astaxanthin, Collagen và Coenzym Q10 giúp trẻ hóa và làm chậm quá trình lão hóa da như làm căng da, giảm nám sạm, tàn nhang, dưỡng da trắng mịn.

Bên cạnh đó, kem dưỡng trắng Charmlux Anti-Aging chứa chiết xuất nhau thai cừu, mật ong lên men, Hyalo-oligo… giúp da trắng hồng tự nhiên, đồng thời phục hồi nhanh chóng những tổn thương của làn da do tác động xấu của môi trường.

Hãy sử dụng kết hợp cả bộ sản phẩm nhau thai cừu Charmlux Anti-Aging giúp chăm sóc làn da cả bên trong lẫn bên ngoài, để luôn có làn da tươi trẻ, mịn màng, tràn đầy sức sống.

Sản phẩm có bán tại các nhà thuốc trên toàn quốc hoặc liên hệ mua hàng bằng  cách gọi điện ngay đến số tổng đài 1900.6436 hoặc truy cập:

Fanpage Charmlux Anti-Aging: https://www.facebook.com/Nhauthaicuu.Charmlux/

Website Charmlux Anti-Aging: http://charmlux.vn/

Website Dược Việt Đức Store: Viên uống nhau thai cừu CharmluxKem nhau thai cừu Charmlux

Thực đơn mùa hè cơ bản này vẫn có thể được mở rộng với những món canh hết sức đơn giản, nhanh, có lợi cho sức khỏe gia đình.

Khi hè đến, mâm cơm mỗi gia đình Việt Nam lại có một món rang kho thơm béo, một món rau luộc đánh me sấu chua dịu, một bát dưa muối hay cà muối sổi, cộng thêm một món cá nấu hay kho nếu chị em nội trợ là người rất quan tâm đến dinh dưỡng của gia đình mặc  cho công việc bộn bề. Tin vui là, thực đơn mùa hè  cơ bản này vẫn có thể được mở rộng với những món canh hết sức đơn giản, nhanh, có lợi cho sức khỏe gia đình mà lại ngon phù hợp với nhiều thế hệ cùng sống chung dưới một mái nhà gia đình ấm cúng. Hãy xem đó là 8 món canh kì diệu phảng phất hương vị quê hương nào.

1. Canh rong biển

Canh rong biển vốn là món canh truyền thống của Nhật Bản Hàn Quốc, nhưng giờ đã trở thành một món canh nằm trong thực đơn hàng ngày của những người nội trợ Việt Nam yêu phim Hàn. Món canh bình dị mà người Hàn Quốc hay nấu trong dịp sinh nhật này rất ngọt, không cần thêm hạt nêm hay mì chính, có thể chế biến nhanh dưới 10 phút và phù hợp với cả người ăn chay lẫn ăn mặn.

 

8-mon-canh-dan-da-tuyet-ngon-cho-mua-he-1

Canh đậu phụ non rong biển

Nếu bạn là người ăn chay, món canh này nấu kèm với đậu phụ non thơm bùi mùi tào phớ. Nếu bạn là người ăn mặn, món canh này kết hợp với thịt ức gà xay với da gà. Vì rong biển hay nở to, nên một nắm nhỏ là vừa, đun trong khoảng 7 phút , cắt nhỏ rong biển cho vừa ăn. Sau đó bỏ đậu vào đun khoảng  một vài phút là có thể bắc ra ăn liền.

2. Canh chua me thịt nạc

Nguyên liệu bao gồm, thịt nạc, hai quả me hay ba bốn trái sấu xanh tươi, một vài trái cà chua tùy khẩu vị gia đình, hành khô và mắm muối. Bỏ thịt nạc đun trước để lấy nước dùng thịt, đến khi sôi bỏ cà chua đã phi hành thơm nức với sấu me và mắm muối vào đun liu riu trong hơn 5 phút là đã hoàn thành ngọt ngào. Món canh thanh mát thật đơn giản, vậy mà chất chứa biết bao hương vị của mùa hè nơi quê nhà với những hàng sấu chín giàu Vitamin C.

3. Canh trứng, cà chua, hành

Tưởng tượng là bạn đang ở trong căn vườn của bà ngoại dưới quê. Con gà ta đẻ trứng chỉ bé bằng quả cau mà lòng đỏ bùi ngon, trong vườn cà chua đã chín đỏ và hành cũng đã trổ cho người hái, bạn sẽ làm gì để đãi bà?Câu trả lời là canh trứng cà chua hành xanh.

 

8-mon-canh-dan-da-tuyet-ngon-cho-mua-he-2

Canh trứng cà chua

Món ăn này thực sự không lấy của bạn hơn 10 phút, bắt đầu với cà chua phi hành khô thơm, rồi thêm chút dầu ăn làm nước màu, thêm bát nước để đun sôi.Khi sốt cà chua sôi đã sôi tăm, đập trứng và bỏ hành vào khuấy đều 1 phút đến khi trứng quyện đều trong nước lèo vàng ruộm đẹp mắt với cà chua đỏ tươi và hành xanh. Món canh từ trong vườn của bà ngoại thật giàu protein và làm dịu mùa hè oi bức  trong vườn.

4. Canh cá thác lác

Cá thác lác là loại cá mềm mại đến độ bạn có thể dùng thìa để nạo thịt cá ra từ những lát filet  nơi bụng cá. Cá thác lác có thể dùng thay thịt băm viên để nấu canh chua miền nam, hay canh rau cải vì -những viên cá trông trắng tươi hấp dẫn hệt như những viên thịt nạc.

 

8-mon-canh-dan-da-tuyet-ngon-cho-mua-he-3

Canh cá thác lác

Nếu trong nhà bạn có trẻ lười ăn cá, đây có thể là một cách thú vị để tiếp thêm cho trẻ chất béo Omega-3 từ cá mà không cần chiên gián nhiều. Nếu nấu theo kiểu canh chua miền Nam bình dị chân chất, thì vài lát ớt tươi,  mấy cọng thìa là, chút dứa thơm, ít cà chua- là những nguyên liệu hoàn hảo để làm nên một món canh cá thác lác mà mỗi miếng canh đều ngọt mát và thấm đến tận tâm hồn.

5. Canh riêu cua

Bún riêu cua? Sao phải nấu? Mua đầu ngõ được rồi. Bạn nghĩ vậy nhưng nếu mà bạn đặt tâm vào món canh riêu cua đơn giản, để làm ăn ở nhà – Bạn sẽ thấy nó rất khác biệt so với tô bún riêu buổi sáng mà bạn ăn ở quán.Nguyên liệu chỉ cần mớ cua gạch xay tươi của chị Tư bên chợ, vài củ hành khô để phi gạch thơm nức căn bếp, một ít dấm bỗng.

 

8-mon-canh-dan-da-tuyet-ngon-cho-mua-he-4

Bún riêu cua

Một bát canh riêu cua cơ bản và ngon lành, chua vừa khẩu vị gia đình, và ít béo- có thể được nấu một cách rất nhanh chóng để ăn với món thịt rang và cà muối sổi giòn. Món canh riêu cua nhà nấu đồng thời cũng cung cấp lượng canxi cần có cho ba thế hệ trong gia đình. Hãy thử nghiệm và bạn sẽ thấy được vị ngon khác biệt và sự giản đơn khi nấu tại nhà.

6. Canh miến gà đùi ớt chuông xanh

Trong cuộc sống bận rộn này, nhiều gia đình chọn ra quán phở hay bún để khỏi nấu cơm mà nhẹ bụng nếu đi làm về quá trễ. Món canh miến đùi gà ớt chuông  xanh này khá ngon, bổ, và đơn giản để gia đình cải thiện thay việc ra quán.

 

8-mon-canh-dan-da-tuyet-ngon-cho-mua-he-5

Miến gà nấu ớt chuông xanh

Khi đang giải trí hay làm việc vào tối hôm trước, bạn có thể vừa làm vừa thong thả  luộc một phần gà ta bằng nồi cơm điện, để lấy nước lèo cho hôm sau và để giữ  thịt gà ta   mới luộc trong tủ lạnh cho thơm và giòn. Đến tối hôm sau khi đi làm về, bạn có thể nấu lước lèo gà với miến dong riềng hay đậu xanh loại ngon, ớt chuông xanh thái chỉ, và thịt gà luộc hôm qua để có món canh miến rất ngọt ngào, thơm vừa miệng trong ngày hè mệt mỏi. Đặc biệt món ăn này không đòi hỏi nhiều gia vị nguyên liệu và thời gian nhưng cung cấp những chất bổ dưỡng cơ bản từ súp thịt gà và ớt chuông cho cơ thể. Thêm vào đó miến cũng giúp các chị em giảm béo khi ăn vào buổi tối.

7. Canh chua cá lóc

Hay còn gọi là canh chua cá quả theo miền Bắc. Nguyên liệu của món canh Nam Bộ sông nước này bao gồm- cà chua đỏ mọng nước, đậu bắp, dứa, giá đỗ, ớt tươi, me chua, rau mùi, rau ngổ, dọc mùng, hành khô mắm muối và những con cá lóc dù nhỏ cân nhưng chắc thịt . Món canh này cần ít nhất 15 phút để đun sôi cá với cà chua phi hành khô thơm trước khi bỏ các nguyên liệu khác vào.

 

8-mon-canh-dan-da-tuyet-ngon-cho-mua-he-6

Canh chua cá lóc (cá quả) nấu dọc mùng

Cá quả  là món ăn bổ dưỡng  cho mùa hè, nó it mỡ nhiều chất khoáng vitamin, chống oxi hóa, ung thư giúp bồi bổ sau ốm dậy. Dứa chống chứng khó tiêu và viêm; Cà chua giàu Vitamin A,C,K và B6 cải thiện thị lực, chống ung thư và làm sáng da. Món canh chân chất đậm vị quê hương Nam Bộ mà cũng chứa đầy dinh dưỡng cho gia đình bạn.

8. Canh bí nấu sườn

Món cà  giòn chua với mấy lát ớt đỏ cay cay tăng dịch vị ăn uống, nước canh bí mát lành với miếng sườn thơm béo, đĩa trứng chiên vừa tới thơm nức cả góc bếp của mẹ. Chỉ ba món thôi, mà có thể thắp sáng  những bữa cơm gia đình quý giá từ Bắc vô Nam. Món sườn có thể được ninh bằng nồi cơm điện từ hôm trước và bỏ vào tủ lạnh để sườn có vị thơm hơn. Bí thả vào nước dùng sườn đun trong khoảng 8 phút đến khi bí chín vừa ăn là được.  Bí đao giúp thanh nhiệt, tiêu độc, giảm cân với vitamin C và các loại khoáng chất. Sườn giàu vitamin B, đạm, chất béo, khoáng chất sắt phốt pho, tạo năng lượng cho cơ thể ra mồ hôi nhiều mùa hè.

Quê hương thật nhiều điều kì diệu thay, ít có sự kết hợp ẩm thực nào tuyệt vời đến thế. Chúc bạn sức khỏe và thành công với những món canh này.

Theo Suckhoedoisong.vn