Nhau thai cừu Charmlux - Chống lão hoá da
Vào bếp

0 397

Trong những ngày thời tiết chuyển lạnh, món thịt ba chỉ rim kim chi chắc chắn sẽ làm ấm bụng cả gia đình bạn. Hãy thử ngay cách làm đơn giản dưới đây để đổi món cho những người thân yêu.

Nguyên liệu làm món thịt ba chỉ rim kim chi
Để làm món thịt ba chỉ rim kim chi, bạn cần chuẩn bị 500gr thịt ba chỉ, 1 chén kim chi, 1 trái ớt sừng băm, 3 tép tỏi băm, 1 nhánh hành lá thái khúc, 1 củ hành tím băm, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước mắm.
cach-lam-thit-ba-chi-rim-263

Thịt ba chỉ rim kim chi là món ăn ngon, phù hợp với những ngày lạnh.
Cách làm món thịt ba chỉ rim kim chi
Trước tiên bạn lấy thịt ba chỉ cạo sạch lớp da, rửa sạch. Sau đó thái miếng to, hơi dày. Ướp vào thịt 1 chút muối.

Tiếp theo bạn bắc chảo lên bếp, cho thịt vào rán lửa hơi thấp cho thịt chín vàng hai mặt và ra bớt mỡ. Cho kim chi cùng ớt, hành, tỏi băm cùng nước mắm và đường vào rim chung.

Bạn hãy dùng đũa đảo đều vài phút khi thấy tất cả quyện đều thấm vị là tắt bếp. Cho hành lá vào đảo đều. Bạn lấy thịt ba chỉ rim kim chi cho ra dĩa. là có thể mời cả nhà cùng thưởng thức.

Món này dùng với cơm nóng hay cuốn rau cùng cơm rất ngon.

Theo Giadinhvatrem.vn/ (Giadinhvietnam.com)

0 10394

ca-hoi-ava-1-234a9

Nguyên liệu

6 miếng phi lê cá hồi
60g đường nâu
50ml xì dầu
50ml rượu mirin
30ml giấm
30ml mù tạt
30ml nước
30g bột ngô
5g ớt khô
Dầu ăn, muối

Cách làm

Cho đường, xì dầu, rượu mirin, giấm, mù tạt, bột ngô, ớt khô và nước vào nồi.
Đun sôi sốt ở lửa vừa khoảng 1 phút, đến khi sốt đặc lại thì tắt bếp.
Ướp cả hai mặt của cá hồi với muối.
Rán cá hồi trong dầu nóng.
Đến khi cả 2 mặt vàng đều thì bạn gắp ra, để ráo dầu.
Cho cá hồi chiên ra đĩa rồi rưới sốt xì dầu, mù tạt lên trên.
Yêu cầu thành phẩm: Cá hồi chiên sốt xì dầu, mù tạt phải mềm, thơm, thịt cá béo ngậy, có vị ngọt và cay nồng.

Theo Gia đình & Trẻ em

0 993

Mùa hè thưởng thức cơm cùng bát canh cáy nấu mướp rau đay ngon ngọt thanh mát rất tuyệt.

6

Canh cáy nấu mướp và rau đay là món ăn dân dã nhưng luôn được lòng người thưởng thức bởi vị thơm ngon, thanh mát. Cách nấu canh cáy với mướp, rau đay không khó nhé!
Nguyên liệu:
– 200g cáy
– 1 mớ rau đay
– 1 quả mướp
– Gia vị: Bột canh, mì chính, bột nêm.
Cách làm:
Bước 1: Cáy mua về làm sạch, bóc vỏ mai, xóc lại với muối.

1 (1)

Bước 2: Cho cáy vào máy xay hoặc giã bằng cối cho nhuyễn và lọc nước vừa ăn.

2

Bước 3: Rau đay nhặt phần ngọn, bỏ lá sâu, mướp gọt vỏ. Rửa sạch để ráo nước.

3

Bước 4: Thái nhỏ rau đay, mướp bổ đôi cắt miếng vừa ăn.

4

Bước 5: Đặt nồi nước cáy lên bếp đun nhỏ lửa. Thêm một ít bột canh.

5

Khi canh sôi cho rau đay và mướp vào đun khoảng 2 – 3 phút. Nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng. Khi canh chín, tắt bếp. Cho canh cáy nấu mướp, rau đay ra bát.

6

Canh cáy nấu rau đay rất hợp với mùa hè. Canh ngon ngọt ăn kèm với cà pháo rất hợp. Canh cáy nấu rau đay mướp còn rất lợi sữa với các mẹ đang cho con bú nhé!
Chúc bạn thành công và ngon miệng với cách nấu canh cáy mướp, rau đay đưa cơm ngày nắng!

Theo ktdt.vn/Khám phá

0 1500

Bắp cải cuốn thịt là một món ăn vô cùng đơn giản, mát và thơm ngon, món ăn này thường được hấp chín nên giúp bắp cải giữ được độ ngọt của rau xanh, ăn rất thú vị. Đặc biệt chúng ta có thể áp dụng món này cho món chay với việc thay đổi một số nguyên liệu.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • Bắp cải
  • Thịt băm: 200g
  • Trứng gà: 2 quả
  • Mộc nhĩ: 2-3 tai
  • Nấm hương: 50g
  • Hành là, hành tím
  • Tiêu, muối

Cách làm bắp cải cuốn thịt

  1. Bắp cải tách riêng từng lá, tránh để rách, rửa sạch để ráo (bạn có thể bỏ sống lá để cuộn cho dễ hoặc trần nhanh qua nước nóng để lá bắp cải dai hơn)
  2. Mộc nhĩ, nấm hương ngâm nước nóng, cắt bỏ chân, rửa sạch rồi thái nhỏ. Hành lá thái nhỏ, hành tím băm nhỏ. Trộn đều thịt băm với hành lá, hành tím, mộc nhĩ, nấm hương, ướp cùng với tiêu và muối.
     bap-cai-cuon-thit-hap

bap-cai-cuon-thit

  1. Đập trứng vào hỗn hợp thịt đã ướp, sau đó trải lá bắp cải ra và cuộn lại, xếp vào đĩa hấp. Ở đây nếu các bạn muốn đảm bảo cho miếng bắp cải của mình cuộn không bị bung ra, có thể sử dụng lá hành tươi trần hoặc sợi cà rốt trần (giúp dai hơn) để buộc lại.

bap-cai-cuon-thit-1

  1. Sau khi hấp xong bạn có thể sử dụng luôn, tuy nhiên có thể làm nước sốt cà chua và cho bắp cải cuộn thịt vào sốt nhé, ăn rất tuyệt.

Nếu các bạn muốn ăn chay, có thể sử dụng đậu phụ thay cho thịt và hành baoro thay cho hành lá và hành tím. Cách làm tương tự như trên các bạn nhé.

Theo baodansinh.vn/Món ngon

0 2609

Các món canh này rất dễ nấu, có tác dụng chữa mất ngủ mà lại cực kỳ ngon miệng, bổ dưỡng.

1-6-mon-canh-ngon-cho-nguoi-mat-ngu-1-1428892714699

Canh sườn hạt sen. Bát canh sườn non ninh cùng hạt sen không chỉ giàu dưỡng chất mà còn rất tốt cho ai mắc chứng mất ngủ. Sườn sau khi làm sạch cho vào ninh. Hạt sen tươi bóc vỏ, bỏ tâm sen và chần qua nước sôi. Ảnh: suonxaochuangot

 2-6-mon-canh-ngon-cho-nguoi-mat-ngu-2-1428892714355

Khi sườn sôi khoảng 15-20 phút thì cho hạt sen vào ninh cùng cho nhừ. Tiếp đến là khoai tây cắt miếng vào. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Canh chín, rắc hành lá nhỏ cho lên trên cho món ăn hấp dẫn. Ảnh: danviet

 3-6-mon-canh-ngon-cho-nguoi-mat-ngu-3-1428892714047

Canh rau rút cá rô rất tốt cho người mất ngủ, suy nhược thần kinh, ăn uống kém. Để chế biến món này, cần làm sạch rau (bỏ rễ và lớp phao trắng bên ngoài) rồi rửa sạch, thái nhỏ. Cá rô làm sạch lọc lấy thịt. Ướp thịt cá đã thái mỏng với gia vị cho ngấm. Ảnh: phunuonline

 4-6-mon-canh-ngon-cho-nguoi-mat-ngu-4-1428892713721

Xương cá giã nhỏ lọc lấy nước. Đun sôi nước lọc xương, sau đó cho thịt cá vào, quấy đều. Đun sôi khoảng 5 – 7 phút thì cho rau rút vào. Nêm gia vị vừa đủ. Canh dùng nóng với cơm. Ảnh: megafun

 5-6-mon-canh-ngon-cho-nguoi-mat-ngu-5-1428892713364

Canh hoa thiên lý nấu cua mát, bổ và rất có ích cho người khó ngủ. Cua đồng gỡ mai để riêng, bỏ yếm, rửa sạch, để ráo, cho vào cối, giã nhuyễn. Lọc lấy nước cua, bỏ bã. Lấy phần gạch ở mai cua rồi ướp với hạt nêm. Hoa thiên lý rửa sạch, để ráo. Ảnh: ngonngon

 6-6-mon-canh-ngon-cho-nguoi-mat-ngu-6-1428892712998

Cho nước cua vừa lọc vào nồi cùng chút nước mắm rồi đun với lửa vừa. Nước cua sôi, cho gạch cua vào, vặn nhỏ lửa. Đun khoảng 5 phút để gạch và riêu cua đống thành bánh. Sau đó, cho hoa thiên lý vào, nấu chín. Nêm gia vị, hạt nêm sao cho vừa ăn. Ảnh: wordpress.

 7-6-mon-canh-ngon-cho-nguoi-mat-ngu-7-1428892712310

Canh hến linh chi. Theo Đông y, linh cho có vị ngọt, tính ôn, rất có ích với người mất ngủ, mệt mỏi. Thịt hến có tính lạnh, không độc, giúp nhuận tràng, an thần… Do vậy, canh hến linh chi là món ăn tốt cho người mệt mỏi, mất ngủ, tiêu hóa kém… Ảnh: linhchihansung

 8-6-mon-canh-ngon-cho-nguoi-mat-ngu-8-1428892711552Linh chi thái lát mỏng cho vào nồi đất đun sôi khoảng hơn 1 giờ. Sau đó lọc linh chi lấy nước, bỏ bã. Thịt hến làm sạch đem nấu chung với nước linh chi. Khi thịt hến chín cho đường phèn vào. Đun nhẹ cho tới khi đường phèn tan hết. Ảnh: giadinh

9-6-mon-canh-ngon-cho-nguoi-mat-ngu-9-1428892708244

Canh vịt trắng, bí xanh. Đây là món ăn có tác dụng an thần, thanh nhiệt, chữa mất ngủ, thần kinh suy nhược. Vịt làm sạch, chặt miếng vừa ăn. Cho vịt vào nồi cùng túi vải đựng phục thần, mạch môn và nước. Đun sôi khoảng 20 phút thì cho tiếp bí xanh thái miếng vào. Tiếp tục đun đến khi vịt, bí chín nhừ nêm vị là được. Ảnh: gov

 canh thit hau bien

Canh thịt lợn, hàu biển có tác dụng trị mất ngủ, tim đập dồn. Thịt lợn rửa sạch thái miếng, cho vào nồi cùng với hàu. Thêm nước vừa đủ rồi nấu canh. Khi thịt chín thì cho gia vị vào là được. Ảnh: suckhoedoisong

Theo suckhoedoisong/Kiến Thức

0 757

Với loại trái cây đầy hương vị thơm ngon như quả vải, hãy học cách chế biến các món tráng miệng, salad hoặc cocktail tuyệt ngon từ loại quả trời phú này.

Lựa chọn và bảo quản quả vải như thế nào?

Lựa chọn: Theo hướng dẫn trên trang web Style Craze, vải tươi trên thế giới có từ tháng 6-10. Quả vải chín trên cây và sẽ không chín thêm sau khi đã hái. Vải bị ủng (chín quá) sẽ chuyển màu nâm sẫm ở ngoài vỏ, rụng khỏi chùm và hương vị bị nhạt đi. Theo hướng dẫn dành cho các thực khách phương Tây khao khát thưởng thức loại trái cây lạ lẫm này, khi mua vải, phải chọn quả có màu đỏ sáng tới đỏ đậm nhưng không bị hỏng. Vỏ ngoài phải săn chắc và dai, không mềm, không xỉn, khô hay tối màu. Cùi vải tươi và tránh vải nứt hay mốc. Nếu quả vải có vị đắng hay chua, chứng tỏ vải vẫn còn xanh, chưa chín. Vì vải sẽ không chín một khi đã hái khỏi cây, tránh những quả bị nứt, vỡ hay có mùi lên men.

images1222516_vai_thieu_2_phunutoday.vn

Bảo quản:

Vải được bảo quản tốt trong vỏ của nó và có thể được giữ ở nhiệt độ phòng tới 5 hôm và có thể để trong tủ lạnh tới 5 tuần. Để tránh chuyển từ màu đỏ sang màu nâu và tránh mất độ ẩm, vải nên được bọc trong khăn giấy và để trong túi nylon đục lỗ hay dùng để bảo quản rau xanh. Vì vải sản sinh ra rất ít khí ethylene, chùm vải nên được duy trì ở độ ẩm cao và nhiệt độ khoảng 34-40 độ F (tương đương 1-5 độ C). Không nên bóc vỏ nếu chưa ăn. Vải bắt đầu lên men khi chúng quá thời gian bảo quản, vì vậy nên ăn sớm. Quả vải thường được để đông lạnh hoặc phơi khô hay đóng hộp để xuất khẩu.

kem-vai-1435085084879

Mẹo chế biến món ăn thơm ngon từ quả vải

Trước khi ăn vải hay chế biến món ăn với trái vải, hãy rửa kỹ vỏ. Một vài mẹo sau đây sẽ giúp bạn thưởng thức trái cây đầy hương vị này theo nhiều cách.

 1. Bỏ vỏ và thái vải thành lát để làm món salad trái cây. Có thể bày món salad trái cây lên chiếc đĩa gỗ.

blogger306-1435085084808

 2.Bạn có thể thêm vải vào kem, món sữa trứng hay cocktail. Có thể ăn kèm với kem hoặc sữa chua cho món tráng miệng.

290627-1435085084747

 3.Theo các chuyên gia ẩm thực của Tây, vải khô có vị như nho khô, có thể dùng làm món ăn vặt hay thêm vào thực đơn tráng miệng.

 4.Sau khi bỏ hột, có thể nhồi kem phô mai và múi cam vào để làm món ăn nhỏ xinh đẹp mắt.

 5.Trà chanh vải, rượu martini hay nước chanh pha vải là những đồ uống bùng nổ nạp năng lượng cho bạn.

coktail-litchi-gingembre-et-champagne-1435085084838

  6.Bạn có thể chế biến sinh tố vải bằng cách pha cùi vải với nước rồi ép thịt vải qua cái lọc. Đổ vào bình, thêm nước chanh và siro đỏ rồi khuấy đều lên. Rót vào cốc bên trong đầy đá viên. Ly nước vải này có thể được thêm soda và trang trí bằng lá bạc hà trước khi mang ra uống.

lychee-saketini-cocktail-popsicle-bakers-royale21-1435085084963

Giá trị dinh dưỡng của quả vải

Lợi ích kỳ diệu của trái vải có được bởi giá trị dinh dưỡng phong phú của nó. Vải rất giàu vitamin C, chứa khoảng 72mg Vitamin C trên 100mg vải. Trái vải cũng giàu đồng, phốt pho, và có hàm lượng sodium thấp. Nó còn cung cấp các hợp chất vitamin B và là nguồn cung cấp chất xơ tuyệt vời. Loại polyphenol có tên là Oligonol có đặc tính chống oxy hóa và kháng virus. Vải có thể tạng nóng nên bạn không nên ăn quá nhiều. Nếu ăn quá nhiều, có thể phát ban và nổi mụn.

Bảng biểu dinh dưỡng về trái vải do USDA (Bộ Nông nghiệp Mỹ) đưa ra (giá trị dinh dưỡng tính trên 100mg trái vải)

28526-l-1435085084709 Món cá ăn kèm salad vải

753157365-1435085084753

Món salad rau hoa quả gồm quả bơ, quả vải, rau thơm

 dessert1-1435085084845

Kem vải

 kem-vai-1-1435085084874

Thạch vải

coctail-vai-1435085084830

Cocktail vải

Theo LiLy (SKĐS)/Style Craze

0 1049

Thưởng thức món lassi xoài thơm ngon, mát lạnh trong những ngày hè thật thích thú.

1476304_566669946738947_1154225783_n

Lassi là một loại đồ uống đầy sức quyến rũ của Ấn Độ. Cơ bản, Lassi sẽ gồm có sữa chua và các loại gia vị.
Nguyên liệu:
– 1 quả xoài chín cỡ lớn
– 1 chén sữa chua
– 15g muối
– 1 chút bột bạch đậu khấu
Cách làm:
Bước 1: Rửa sạch, gọt vỏ, bỏ hạt. Cắt thịt xoài thành các miếng nhỏ. Cho xoài vào ngăn đá trong 1 giờ.

1

Bước 2: Sau đó, cho xoài, sữa chua, đường và bột bạch đậu khấu vào máy xay sinh tố, xay đến khi mịn.
2

Sau đó rót lassi xoài ra ly, trang trí với bột bạch đậu khấu, lá bạc hà rồi thưởng thức nhé!

4a

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm lassi xoài!

Theo ktdt.vn/ Khám phá

0 1006

Canh ngao mồng tơi đơn giản, dễ nấu lại thanh mát, vô cùng thích hợp trong bữa cơm mùa nóng.

5

Nguyên liệu:
– Ngao: 1kg
– Mồng tơi: 1 mớ
– Hành khô: 1 củ
– Gia vị: Súp, bột nêm, mì chính.
Cách làm:
Bước 1: Ngao rửa nhiều nước cho sạch. (Khi mua ngao bạn nên chọn con vừa phải thì thịt ngao sẽ không bị dai).

1

Bước 2: Cho ngao lên bếp luộc chín đến khi ngao mở miệng. Nhặt ruột ngao, phần nước ngao ngạn trong 1 lượt rồi đặt lên bếp đun. Cho ít hành khô băm nhỏ và thêm 1 thìa súp. (nếu không thích hành bạn có thể không cho nhé).

2

Bước 3: Rau mồng tơi nhặt ngâm muối và rửa sạch để ráo.

3

Bước 4: Khi canh ngao sôi, cho rau mồng tơi vào đun với lửa lớn, nêm lại gia vị cho vừa miệng. (nhiều nơi rau mồng tơi được thái nhỏ, mình để nguyên ngọn ăn sẽ ngon và trông đẹp mắt hơn). Để nồi canh sôi khoảng 2 – 3 phút, tắt bếp nêm mì chính và chút canh ra bát.

4

Bây giờ bạn đã có một bát canh ngao mồng tơi ngọt mát rồi nhé.
Chúc bạn và gia đình ngon cơm với cách nấu canh ngao mồng tơi trong ngày hè này!

Theo ktdt.vn/ Khám phá

1 3632

Vào ngày nắng hè, cần hấp thu một số thức ăn giàu dinh dưỡng, những rau quả chứa nhiều vitamin… nhằm đảm bảo việc trao đổi chất trong cơ thể diễn ra bình thường. Dưới đây là một số món ăn dễ chế biến đáp ứng được nhu cầu này.

1-canh-20bi-1435825160520

Nguyên liệu: 100g cà rốt, 100g thịt sườn, 50g bí đao, 10g gừng tươi, 8 ml dầu ăn, 2g muối, 1g đường trắng.

Cách làm: cà rốt gọt vỏ cắt lát nhỏ, thịt sườn chặt lát nhỏ, bí đao gọt vỏ cắt lát, gừng tươi cắt lát. Đổ nước vào nồi đun sôi, chờ khi nước sôi cho vào thịt sườn, dùng lửa vừa nấu cho thịt săn, vớt ra. Đổ dầu vào chảo, phi thơm với gừng lát, thêm nước dùng vừa đủ, đun sôi, thêm thịt sườn, cà rốt, bí đao, sau khi đun bằng lửa vừa trong 10 phút thì nêm muối, đường trắng.

Tác dụng: món canh chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, không chỉ bổ sung dinh dưỡng kịp thời, hơn nữa còn giúp làm đẹp da vùng mắt, cải thiện thị lực.

Theo LY.DS. BÀNG CẨM (SKĐS)

0 860

Thời tiết nóng bức trong mùa Hè khiến bạn có cảm giác vô cùng khó chịu. Những món salad dưới dây để giúp cơ thể bạn điều hòa tốt hơn:

  1. Salad mùa hè nhẹ nhàng với các loại thảo mộc tươi, đào và ngô

Với cà chua, đào và các loại thảo mộc như húng tây và bạc hà tươi, món salad này bùng nổ màu sắc và hương vị mùa Hè thật sảng khoái. Những nguyên liệu dễ kiếm và thời gian chuẩn bị nhanh chóng chắc chắn sẽ khiến món ăn này trở thành một phần trong thực đơn thường ngày của bạn.

  1. Salad lựu mùa hè

Được trộn với nước sốt salad ngậy, ngọt và hơi chát, món salad mùa Hè với lựu này mang theo chút hương vị ẩm thực Hy Lạp. Phô mai, quả hạch và nấm mang lại kết cấu và độ giòn rất phù hợp.

salad_tn2

  1. Salad thịt nguội Tây Ban Nha với dưa vàng và quả vả

Tươi ngon và đẹp mắt, món salad mùa Hè này kết hợp quả vả đen, dưa vàng và thịt nguội Tây Ban Nha. Rắc lên trên một chút húng tây và vài thìa dầu ôliu tinh khiết là món salad đầy năng lượng này sẽ sẵn sàng.

  1. Salad soba mùa Hè kiểu Ba Lan

Mì soba Nhật Bản được làm từ lúa mạch. Trong món salad mùa Hè đầy sáng tạo này, mì soba được kết hợp với củ cải đường rắc hạt cần tây rang, hành xanh, dưa chuột Anh và quả óc chó rang. Đậu trắng nấu bổ sung thêm giá trị dinh dưỡng cho món ăn đồng thời đảm bảo hương vị trọn vẹn của một bữa ăn đầy đủ dưỡng chất.

  1. Salad bắp cải chua cay

Ớt Habanero có thể được sử dụng để tạo độ cay cho món salad ngon miệng này bao gồm bắp cải Savoy, cà rốt bào nhỏ và hành đỏ thái mỏng. Để giảm độ cay, bạn có thể sử dụng ớt Jalapeño.

  1. Panzanella với pho mát nướng

Cà chua đi kèm với tỏi và húng tây, bánh mì giòn cắt thành khối nhỏ và pho mát nướng cùng kết hợp với nhau để tạot thành một món salad tuyệt vời.

  1. Salsa kết hợp với salad

Quả bơ, cà chua, anh đào, dưa chuột Anh, ớt đỏ và rau mùi tươi được ngâm qua đêm trong nước cốt chanh cùng đậu đen và ngô luộc chín. Là một lựa chọn giảm cân tuyệt vời, món salad này có chứa rất nhiều chất xơ và protein. Một suất salad này chỉ có hàm lượng dinh dưỡng dưới 300 calo.

  1. Salad mùa hè với sốt thảo mộc xanh

Trứng luộc, cá hồi nướng giòn, bánh mì bột chua nướng và đậu xanh nấu chín được trộn cùng món nước sốt đầy hương vị làm từ cá cơm, cà chua chín cây, lá húng tây, mùi tây, hẹ và tỏi.

  1. Salad mùa hè với mỳ Ý và kem

salat 3

Lý tưởng cho một bữa ăn nhẹ hoặc món ăn kèm hoàn hảo với thịt nướng, món salad mì Ý kem này được chế biến từ bông cải xanh và oliu đen thái nhỏ. Bông cải xanh chỉ nên được nấu vừa đủ chín để làm mềm và giữ được màu sắc tươi sáng. Bạn có thể luộc nó trong nước luộc mì Ý trong 30 giây cuối hoặc nấu trong lò vi sóng 1 phút.

  1. Salad mùa hè Pretty Checks

Đẹp mắt và nhiều màu sắc, món salad này bao gồm dưa hấu thái thành từng khối, cà chua, dưa chuột, quả bơ và củ cải trộn với dấm balsamic và dầu ôliu. Rắc lên trên cùng là hạt rau mùi và các loại thảo mộc xắt nhỏ như rau mùi, húng tây và hẹ.

  1. Salad mùa hè với tôm và bơ

salat 4

Món salad mùa Hè ngon miệng và lành mạnh này sử dụng rau diếp Iceberg giòn, quả bơ, tôm và hạt hồ trăn. Nên sử dụng dầu ôliu siêu nguyên chất với vị đắng nhẹ để cân bằng với vị ngọt của quả bơ. Một suất salad này chỉ chứa 140 calo.

  1. Salad nui và cá ngừ kiểu miền Nam

Không bao giờ để cho món salad nui bị khô. Món salad kem ngậy này được trộn từ nui, trứng luộc chính cắt nhỏ, cá ngừ cắt nhỏ, cần tây, ớt chuông xanh, hành và mayonnaise. Nước ngâm rau củ ngọt và thì là sẽ đem lại hương vị tuyệt vời cho công thức này. Ớt chuông, hành tây và cần tây mang lại độ giòn tương phản với độ ngậy của mayonnaise.

Theo Giadinhvatreem.vn)/ (vietnam+)